Novidades incluem Chocolates Quentes Italianos, lattes especiais e o topping cremoso Velutto.
A Casa Bauducco entrou no clima da temporada mais fria com uma nova linha de bebidas quentes que reforça a inspiração italiana da marca. O cardápio de inverno reúne Chocolates Quentes Italianos, lattes especiais e o Velutto, uma espuma cremosa usada como finalização para dar mais textura, sabor e aquele acabamento de bebida caprichada.
A novidade amplia o portfólio de cafeteria da rede, que já vinha movimentando o cardápio com o conceito Degustar é uma Arte e outras ativações sazonais.
Chocolates Quentes Italianos chegam em cinco versões
A linha de Chocolates Quentes Italianos traz cinco sabores: Tradicional, Cereja Amarena, Gengibre, Banoffee e Pistache Velutto. As receitas são preparadas com insumos da Fabbri 1905, empresa italiana reconhecida por ingredientes voltados à gastronomia, confeitaria, gelateria e coquetelaria.
Entre os destaques estão o Chocolate Quente Italiano Cereja Amarena, com notas doces e levemente ácidas, e o Chocolate Quente Italiano Gengibre, que recebe pepitas em conserva importadas da Itália. Já o Chocolate Quente Italiano Banoffee aparece em edição limitada, com borda de doce de leite e notas de banana inspiradas na sobremesa clássica.
O Chocolate Quente Italiano Pistache Velutto aposta na finalização cremosa de pistache, enquanto o Tradicional segue a linha mais intensa e indulgente, com textura bem cremosa.
Os preços podem variar conforme a unidade e o canal de venda. Em divulgações recentes de unidades da marca, o Chocolate Quente Italiano Banoffee aparece por R$ 24,90, enquanto os sabores Cereja Amarena e Gengibre aparecem por R$ 25,90. Os valores do Tradicional, Pistache Velutto e demais itens podem ser consultados diretamente nas lojas.
Lattes especiais completam a temporada
O cardápio também inclui o Latte Pistache Velutto, preparado com leite cremoso, sabor de pistache e finalização com Velutto de pistache, criando uma bebida de textura aveludada.
Outra opção é o Latte Banoffee, em edição limitada, que combina café espresso, leite cremoso, banana e caramelo. Em publicações recentes de unidades da rede, o Latte Banoffee aparece por R$ 23,90, com possibilidade de variação conforme a loja.
Velutto traz textura de coquetelaria para as bebidas
O Velutto é a novidade que dá nome ao movimento mais cremoso da temporada. Disponível nas versões Pistache e Caramelo, o topping é uma espuma leve usada para finalizar bebidas, com textura aveludada e aroma marcante.
Ainda pouco comum no mercado brasileiro de cafeterias, o ingrediente aproxima as criações da Casa Bauducco de técnicas vistas na coquetelaria internacional e em preparações gastronômicas mais elaboradas.
Truck temporário em Campos do Jordão
Além das mais de 200 lojas da rede pelo Brasil, a Casa Bauducco também leva a temporada de inverno para Campos do Jordão, um dos destinos mais procurados no frio. A marca opera um truck sazonal no Parque Capivari, com funcionamento temporário até 31 de julho.
O espaço funciona como ponto extra para quem estiver pela cidade e quiser provar as novidades da estação em um cenário que já combina naturalmente com chocolate quente, casaco e passeio sem pressa.
Truck Sazonal Casa Bauducco Campos do Jordão/SP
Data: até 31 de julho de 2026
Horário: 10h às 20h
Local: Parque Capivari
Rua Engenheiro Diogo José de Carvalho, 1291 – Capivari – Campos do Jordão – SP
Valor: entrada gratuita no parque; bebidas vendidas à parte
Casa Bauducco
Instagram: @casabauducco
Foto: divulgação
Fonte: GBR Comunicação
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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