De 9 a 16 de novembro, ação apresenta o clássico coquetel em versões preparadas com Bourbon, Double Oaked e Rye
Uma mesma receita, três whiskeys e resultados diferentes no copo. Entre 9 e 16 de novembro de 2026, a Woodford Reserve realiza a Old Fashioned Week no Brasil, com uma degustação especial em bares de São Paulo, Ribeirão Preto e Curitiba. A programação permite comparar três versões do clássico Old Fashioned, preparadas com rótulos distintos da marca americana.
A proposta é apresentar os coquetéis em uma bandeja com três pequenas porções, chamadas de tiny cocktails. Cada uma utiliza um whiskey diferente: Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon, Double Oaked e Rye. Assim, o público pode perceber como a escolha do destilado interfere no sabor, no aroma e na textura da bebida.
Tradicionalmente preparado com whiskey, açúcar e bitters, o Old Fashioned é um dos clássicos da coquetelaria americana. A receita mantém uma estrutura simples, na qual o destilado tem papel central. Isso explica por que a troca de um bourbon por um whiskey de centeio, por exemplo, pode modificar bastante o resultado.
Três whiskeys para conhecer as diferenças
O Kentucky Straight Bourbon apresenta notas de caramelo, especiarias, frutas e madeira, características associadas à composição de cereais e ao envelhecimento em barris de carvalho americano.
No Double Oaked, a diferença está na segunda maturação. Depois do envelhecimento inicial, o bourbon passa por outro barril, submetido a uma tostagem mais intensa e carbonização leve. Esse processo acrescenta notas de baunilha, caramelo escuro, avelã e frutas, além de uma textura mais cremosa.
Já o Kentucky Straight Rye Whiskey utiliza uma composição com 53% de centeio. O resultado tem um perfil mais especiado, com referências de pimenta-preta, cravo, menta e notas herbais, acompanhado por nuances frutadas e adocicadas.
Os dois últimos rótulos chegaram recentemente ao mercado brasileiro, ampliando o portfólio da Woodford Reserve com Double Oaked e Rye.
Na degustação proposta para a Old Fashioned Week, a comparação acontece dentro da mesma família de coquetéis. A ideia é observar como diferentes características do whiskey podem alterar o equilíbrio entre dulçor, amargor e intensidade aromática.
Bares de três cidades participam da programação
De acordo com o material de imprensa divulgado pela marca, dez estabelecimentos integram a edição brasileira.
Em São Paulo, a relação inclui Amargot Bar, Banqueta Bar Moema, Distrito Palermo, Guarita Bar, Guilhotina, Martin Bar e Picco. Os endereços estão distribuídos entre bairros como Pinheiros, Moema, Itaim Bibi e Tatuapé.
Ribeirão Preto participa com o Margô Gastrobar, inaugurado em 2026 no Jardim América. A casa combina gastronomia contemporânea, coquetelaria e programação musical.
Em Curitiba, a ação acontece no CÉU, bar com rooftop no Batel, e no Olga Speakeasy, conhecido pela ambientação inspirada em uma antiga botica.
A Old Fashioned Week foi criada em Paris, em 2015, e se tornou uma campanha internacional dedicada ao coquetel. A edição de 2026 reúne estabelecimentos de diferentes países, com programações desenvolvidas para apresentar a bebida e suas possíveis variações.
No Brasil, a bandeja de degustação será oferecida conforme os dias e horários definidos pelos estabelecimentos participantes. A divulgação não informa um preço único para a experiência.
A participação e o consumo de bebidas alcoólicas são destinados exclusivamente a maiores de 18 anos. Beba com moderação. Se beber, não dirija.
Para consultar valores, disponibilidade da bandeja e eventuais condições de participação, o público deve entrar em contato diretamente com os bares. A relação internacional de estabelecimentos pode ser consultada no site oficial da Old Fashioned Week.
Woodford Reserve Old Fashioned Week 2026
Data: de 9 a 16 de novembro de 2026
Horário: conforme o funcionamento e a programação de cada estabelecimento
Local: bares participantes em São Paulo, Ribeirão Preto e Curitiba
Experiência: bandeja com três mini Old Fashioneds preparados com Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon, Double Oaked e Rye
Woodford Reserve
Instagram: @woodfordreserve_br
Foto: divulgação
Fonte: BVOLT
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
Descubra mais sobre Gastronominho — Notícias de gastronomia, bebidas e eventos
Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.