Sow Burger comemora aniversário com defumação

Hamburgueria também comemora o Dia dos Pais na mesma data

A Sow Burger, em São Paulo, comemora um ano de sua inauguração hoje. E para a data ser lembrada, a casa irá oferecer defumação em receitas especiais, além de lembrar que amanhã é Dia dos Pais, então eles estão convidados a participar.

O chef da casa, Cristiano Kenji preparou receitas que serão servidas apenas hoje e amanhã, com uma defumadora que ficará na calçada da casa e que traz lascas de madeiras de árvores frutíferas em suas instalações.

“Nós queremos oferecer a melhor experiência para os nossos clientes. Selecionamos as melhores opções dessa técnica para entregarmos o melhor sabor da defumação para os clientes que quiserem comemorar conosco”, diz Cristiano.

Entre os pratos servidos estão:

– Tábua de Defumados (R$ 90,00): com costelinha suína; dois cortes de Brisket; Linguiça Merguez (com carne bovina, cominho, semente de coentro e de funcho, páprica e alho); Tutano coberto com chimichurri e finalizado com lascas de queijo grana padano, acompanhado de kimchi e pão campagne.
– Hambúrguer de Dry Aged (R$ 40,00): com carne maturada a seco, para proporcionar mais sabor. Será servida com cheddar inglês, brisket defumado e desfiado e a maionese especial da casa.

Lembrando que os demais pratos da casa, inclusive as opções veganas, estarão disponíveis no cardápio também.

Serviço
– WhatsApp (pedidos): (11) 99806-9122.
– Aceita os cartões Amex, Elo, Mastercard, Visa, Pic Pay, Visa, vouchers (VR, Alelo, Ticket e Sodexo) e Pix.

Sow Burger
Endereços: R. Coari, 10 – Perdizes, São Paulo (delivery) e R. Aurélia, 604 – Lapa, São Paulo – SP (delivery e atendimento no local quando autorizado).
Instagram: @sowburger

Foto destaque: Nathana Rebouças
Fonte: Hungry Comunicação