Tem novidade no Churrasqueto Lareira Original

Casa passa a servir mais um corte de carne em seu cardápio: o tomahawk

Os cariocas fãs de carnes podem se interessar por este post. Isso porque o Churrasqueto Lareira agora tem mais um corte de carne nobre em seu cardápio: o tomahawk, que chega para complementar o menu, que já conta com cortes como o T-Bone e Short Ribs.

O tomahawk é um corte extraído do dianteiro do boi, entre a sexta e décima costela, considerada a parte mais macia do lombo bovino. A carne tem origem na mesma região do prime rib e é nesta peça que estão o o ancho e a costela.

No restaurante, a carne pode vir acompanhada por arroz, fritas; fritas farofa e molho, em média, 950 gramas, meia porção (serve duas pessoas) e inteira, com cerca de dois quilos (para até 4 pessoas).