Tradi completa aniversário com novidade

Rede completa sete anos e traz lançamento dos chefs Franco e Lorenzo Ravioli

A Hamburgueria Tradi está comemorando aniversário. A rede chega aos sete anos de atuação com novidade no cardápio: um hambúrguer em edição limitada, preparado pelos chefs Franco e Lorenzo Ravioli, do Foglia.

Chamado de Hambúrguer Foglia (R$ 41,90), o lanche chega hoje ao cardápio e fica disponível em todas as unidades da Tradi, além do delivery. O lançamento tem carne Angus, molho de tomate rústico, burrata, pesto e crocante de Parma no pão de ciabatta produzido pela Panetteria Attimino.

“Foglia Forneria e Tradi tem similaridades porque priorizam o que é artesanal, além de fazerem parte do grupo do restaurateur Marcelo Fernandes”, contam os chefs do Foglia.

Já Lierson Mattenhauer, responsável pela Hamburgueria Tradi, explica que a proposta é seguir com roupagens novas e contemporâneas dos lanches, sem deixar as receitas tradicionais de lado.

Hamburgueria Tradi
Site: Hamburgueria Tradi
Facebook: Hamburgueria Tradi
Instagram: @hamburgueriatradi

Foto destaque: João Erbert
Fonte: Lucia Paes de Barros