3º Bar & Brasa do Grand Hyatt São Paulo vai ter o chef Eudes Assis

Encontro gastronômico ao ar livre com churrasco, drinks e música ao vivo acontece no dia 15 de fevereiro com curadoria da Cardoso Meat Boutique 

Vai acontecer mais uma edição no Grand Hyatt São Paulo, o Bar & Brasa reúne churrasco, drinks e música em um ambiente ao ar livre, no Coqueiral do hotel. Nesta edição, a culinária caiçara também ganha destaque, proporcionando uma experiência ainda mais diversificada aos participantes.

Para essa edição, a Cardoso Meat Boutique traz uma seleção exclusiva de cortes, sabores autênticos e técnicas impecáveis no preparo de carnes na brasa e na parrilla.

Uma participação especial vai tomar conta do evento, a do chef Eudes Assis, dono do renomado restaurante Taioba Gastronomia e vice-presidente do Projeto Buscapé. Reconhecido por sua expertise em frutos do mar e culinária caiçara, Eudes foi vencedor do prêmio da Revista Veja na categoria Melhor Causa Social de 2024. No Bar & Brasa, ele traz seu talento e suas influências para agregar ainda mais sabor ao evento.

O Bar & Brasa é um evento que proporciona um ambiente descontraído, onde os convidados podem degustar diferentes opções de churrasco harmonizadas com cervejas, drinks exclusivos, sobremesas, tudo isso apreciando uma boa música ao vivo.

Para acompanhar as diferentes opções gastronômicas do evento, os participantes poderão aproveitar uma seleção especial de bebidas. Entre os destaques, rótulos consagrados como Baden Baden e Lagunitas, além de coquetéis preparados com Aperol e Bombay Sapphire. Também haverá opções não alcoólicas, garantindo variedade para todos os gostos.

Os ingressos para a terceira edição do Bar & Brasa são limitados e estão disponíveis no site do Grand Hyatt São Paulo. O evento conta com o apoio oficial de: Aperol, Baden Baden, Bombay Saphire, Lagunitas, MFoods, Pescados Rabello e R1.

3º Bar & Brasa
Data: 15 de fevereiro de 2025
Horário: das 13h às 18h.
Local: Coqueiral
Avenida das Nações Unidas, 13301 – Itaim Bibi, São Paulo – SP.
Valor: R$ 350,00 por pessoa (acréscimos de 13% de taxa de serviço) - segundo lote
Ingressos: pacoteshyatt.com.br/sao-paulo/product/bar-e-brasa

Grand Hyatt São Paulo
Instagram: @GrandHyattsp

Foto destaque: divulgação
Fonte: Approach

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.