Rede apresenta opções criadas pelo chef Rodrigo Santos e que podem ser hamonizadas com vinhos
O Vino! segue oferecendo opções para o inverno. Agora, a rede lança caldos criados pelo chef Rodrigo Santos para a estação e os apresenta como uma forma de superar as baixas temperaturas da estação.
As novidades são:
– Creme de mandioquinha com mix de cogumelos salteados na manteiga.
Harmonização: vinhos tintos Syrah, Garnacha ou Carignan.
– Caldo verde.
Harmonização: vinhos Merlot, Malbec ou Cabernet Franc.
“Nas duas opções fizemos releituras de sabores tradicionais, mas com elementos que ajudam a potencializar a experiência harmonizada. No Vino! você encontra um caldo delicioso para aquecer o corpo e um excelente vinho para aquecer sua alma”, diz o chef Rodrigo Santos.
Vino!
Site: Vino!
Instagram: @vino.oficial
Foto destaque: divulgação
Fonte: Agência Contatto
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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