Banqueteira prepara quatro opções de cardápio com entrada, prato principal, acompanhamento e sobremesa para quem quer receber bem sem passar horas na cozinha
Para quem quer receber bem no Dia das Mães sem transformar a cozinha em prova de resistência, a banqueteira Aninha Gonzalez preparou uma seleção de kits completos para a data. A proposta é simples e certeira: menus prontos para servir, com entrada, prato principal, acompanhamento e sobremesa, pensados para quem quer celebrar com sabor, praticidade e uma mesa caprichada em casa. A operação acontece em Pinheiros, onde também estão a Perfeita Deli e a recém-divulgada Perfeita Sala, braço de eventos da marca.
Os cardápios especiais para o Dia das Mães, segundo o material de divulgação recebido, têm valores entre R$ 1.680 e R$ 3.450 e servem até seis pessoas, sem possibilidade de alterações. A retirada está prevista para 9 de maio, entre 11h e 13h, em Pinheiros, e os pedidos podem ser feitos até 4 de maio. Nos canais oficiais, a marca também informa atendimento pelo site e pelo WhatsApp, além da venda de encomendas com antecedência mínima e retirada no endereço da deli.
No Kit 1, de R$ 1.920, a ideia é reunir pratos que equilibram leveza e conforto. O menu traz salada de quinoa, grão-de-bico e vegetais grelhados, torta crocante de alcachofra e o Beef Wellington, um dos clássicos mais conhecidos do repertório da chef, acompanhado de batatas carameladas. Para fechar, entram em cena suspiros e torta de berries.
Já o Kit 2, de R$ 2.750, segue por um caminho mais sofisticado, com triângulos de filo de cream cheese e terrine de tartar de salmão na abertura, além de mini capelli de abóbora ao molho de sálvia e filé de cordeiro com molho de menta como protagonista. Na sobremesa, a dupla é formada por torta de brigadeiro e pudim de pistache.
No Kit 3, de R$ 3.450, a proposta é mais festiva, com salada de figos, queijo de cabra, rúcula e pecan caramelada, arroz vermelho com passas golden e camarão ao champagne. O encerramento vem com salada de frutas e torta morna de chocolate.
Por fim, o Kit 4, de R$ 1.680, reúne algumas das receitas mais afetivas da marca, como a torta de queijo fontina, conhecida pela textura leve e aerada, quase de suflê. O combo inclui ainda beterrabas assadas, bacalhau espiritual cremoso, arroz verde com limão e dill e torta de caramelo com macadâmias.
Além dos kits fechados, o e-commerce da Perfeita Deli ajuda a dimensionar o valor de alguns clássicos em versões avulsas. Por lá, a torta soufflé de queijo fontina aparece por R$ 430, o bacalhau espiritual com batata palha sai por R$ 250, o arroz vermelho selvagem custa R$ 90, e tanto a torta de brigadeiro e pistache quanto a torta morna de chocolate aparecem por R$ 350. É aquele tipo de informação que ajuda o leitor a entender melhor o peso do combo e onde mora o valor da experiência.
Com 25 anos de trajetória na gastronomia, Aninha Gonzalez construiu um buffet reconhecido por unir comida afetiva, apresentação elegante e atendimento sob medida. Ao longo da carreira, passou por cozinhas como Fasano, Gero e a de Daniel Boulud, em Nova York, e já assinou eventos para marcas como Chanel, Gucci, Hermès e Prada.
Site: perfeitadeli.com.br
WhatsApp para pedidos: WhatsApp (11) 93952-8676
Aninha Gonzalez
Instagram: @aninhagonzalezgastronomia
Perfeita Deli por Aninha Gonzalez
Instagram: @perfeitadeli
Informações
Endereço: Rua Cônego Eugênio Leite, 437 – Pinheiros, São Paulo – SP
Horário de funcionamento:
segunda a sexta das 09h30 às 18h00.
Foto: divulgação
Fonte: Aro Comunica
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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