Restaurante comandado pela chef Morena Leite prepara buffet especial nos dias 9 e 10 de maio, com pratos brasileiros, sobremesas e bebidas não alcoólicas inclusas
O Capim Santo vai celebrar o Dia das Mães 2026 com uma edição especial do buffet que marcou a história do restaurante em São Paulo. O serviço será retomado nos dias 9 e 10 de maio, na unidade Faria Lima, reunindo saladas, pratos frios e quentes, sobremesas, bebidas não alcoólicas e cafezinho para finalizar.
A proposta resgata uma experiência já conhecida por clientes antigos da casa, agora em formato especial para o fim de semana da data. A ideia é reunir famílias em um almoço mais prolongado, com o clima acolhedor do jardim arborizado do restaurante e a cozinha brasileira autoral da chef Morena Leite.
Entre as opções, a estação de saladas e antepastos abre o percurso com leguminosas, hortaliças brasileiras e entradas frias. Um dos destaques é o ceviche de peixe com coco e chips de banana, receita que traduz bem o estilo da casa ao combinar ingredientes nacionais, frescor e técnica.
Nos pratos principais, o buffet traz o tradicional bobó de camarão, servido com farofa de dendê com mel e arroz. A seleção permite ao público revisitar sabores já consagrados do menu à la carte do Restaurante Capim Santo, mas em uma experiência mais generosa e descontraída.
A estação de sobremesas também entra no roteiro com criações do repertório da casa. Entre elas, a mousse de cacau com nibs e creme de cupuaçu, além de outras receitas pensadas para encerrar o almoço com sabor brasileiro. Para fechar, o serviço inclui cafezinho acompanhado de brigadeiro de capim-santo.
O valor do buffet é de R$ 260 por pessoa, mais serviço, com bebidas não alcoólicas inclusas, como sucos naturais, refrigerantes e água. As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp do restaurante, no número (11) 98189-0082.
Buffet Especial de Dia das Mães no Capim Santo
Data: 9 e 10 de maio de 2026
Horário: almoço, das 12h às 17h
Local: Capim Santo Faria Lima
Av. Brig. Faria Lima, 2705 – Jardim Paulistano, São Paulo – SP
Valor: R$ 260 por pessoa + serviço, com bebidas não alcoólicas inclusas
Capim Santo
Instagram: @restaurantecapimsanto
Foto: divulgação
Fonte: Index
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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