Bar do Ipiranga recebe chefs convidados todas as quartas de maio, das 18h30 às 22h30, com pratos entre R$ 26 e R$ 99.
O Esquina Aroeira chega aos 2 anos em maio com uma programação especial para quem gosta de bar com clima de bairro, cozinha movimentada e encontro sem muita cerimônia. Instalado no Ipiranga, o endereço comemora o aniversário com collabs gastronômicas todas as quartas-feiras de maio, sempre das 18h30 às 22h30, com pratos que variam de R$ 26 a R$ 99.
Criado pelos sócios e amigos Thiago Picceli, Oliver Monteiro e Wagner Monteiro, o bar nasceu da ideia de transformar uma esquina do Ipiranga em ponto de encontro. A proposta combina ambiente descontraído, boas porções, drinques e aquela energia de mesa cheia — o tipo de lugar em que o “vou só tomar uma” costuma virar capítulo longo.
Collabs nas quartas-feiras de maio
A programação especial reúne o chef da casa, Naka, com convidados de diferentes cozinhas ao longo do mês.
No dia 6 de maio, a casa recebe o Sushi Vaz, que apresenta o Spicy Tuna; o Omoide Sakaba, com o Buta no Kakuni; e o Bar do Luiz Nozoie, que leva para o evento sua clássica rã à milanesa.
Na semana seguinte, em 13 de maio, a cozinha fica por conta do Shinsei Japanese Food, com tempurá de camarão; do chef Yuri Bonarde, da Avidità Trattoria, com a dupla de croquete de ossobuco; e do Bao Hut, que apresenta a moela ao curry.
No dia 20 de maio, o bar recebe Bruno Jordão, do Gin BBQ Bar Ipiranga, com o Camarão Brie, hambúrguer de Angus de 120g com camarão cremoso, queijo provolone, brie levemente derretido e alho frito. A data também terá Danilo Maciel, do Oizumi Sushi, com tartar de atum no tempurá de shisso com ikura; e Thiago Gil, com sanduíche de pastrami de língua.
Para encerrar o calendário, em 27 de maio, entram em cena Eudes Assis, do Taioba Gastronomia, com o bolinho de taioba; Cassiano Rubi e Edinho Medrado, do Sarjeta Bar, com canapé de mandioca com cupim defumado e picles de pimenta-de-cheiro; Felipe Graxa, do Limão e Brasa, com peixe assado do dia; e Leo Cardoso, do Cardoso Meat Boutique, com baby beef de Wagyu, farofa de cebola roxa, bacon e castanha com relish.
Novidades no cardápio
Além das collabs, o Esquina Aroeira estreia novidades no menu a partir de 7 de maio. Entre os petiscos, entram o bolinho de arroz crocante, preparado com ervas frescas, toque de queijo e aioli de sriracha da casa, em porção com três unidades por R$ 24; a coxinha Aroeira, sem massa, feita com frango desfiado e Catupiry original, por R$ 15,90 a unidade; e a pipoca de queijo coalho, servida com geleia de abacaxi com pimenta da casa, por R$ 49.
A lista também inclui o fish and chips, com isca de peixe, batata portuguesa e sour cream, por R$ 52; e a mandioca Aroeira, cozida na manteiga, frita e servida com costela desfiada bem temperada e sour cream, por R$ 65.
Nos pratos principais, as novidades são o Oswaldo Aranha, com dois medalhões de filet mignon de 100g cada, arroz branco, farofa de pano e batata portuguesa, por R$ 98; o Rei do Filé, com dois tournedos de filet mignon de 150g cada, brócolis ramoso salteado e lâminas de alho dourado, por R$ 139; e o Picadinho Aroeira, feito com mignon, arroz branco, farofa crocante de panko, couve crisp, ovo caipira frito, vinagrete e pastel de queijo, por R$ 75.
O menu ganha ainda o hambúrguer Do Ipiranga, com burger de Angus, queijo, molho de tomate fresco, bacon, cebola roxa, maionese e alface, por R$ 55; a Caesar Crispy, com mix de folhas verdes, molho Caesar, filé de frango empanado e parmesão, por R$ 60; e a cocada de forno no coco com sorvete, por R$ 38.
Drinques assinados pelo O Caju Bar
As comemorações também chegam ao balcão. Em parceria com o O Caju Bar, o Esquina Aroeira passa a servir dois drinques criados especialmente para o menu da casa.
O Aroeira Fresh combina cachaça envelhecida, limão, tônica, espuma de limão-cravo e aroeira. Já o Pineapple Grenadine leva cachaça prata, abacaxi, xarope de grenadine, suco de limão e água com gás. Cada drinque sai por R$ 37.
Aniversário de 2 anos do Esquina Aroeira
Data: quartas-feiras de maio de 2026: 6, 13, 20 e 27 de maio
Horário: das 18h30 às 22h30
Local: Esquina Aroeira
Rua Dr. Mário Vicente, 1638 – Ipiranga – São Paulo – SP
Valor: pratos das collabs de R$ 26 a R$ 99
Esquina Aroeira
Instagram: @esquinaaroeira
Foto: divulgação
Fonte: RP Content
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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