Festival Churrascada leva cultura do fogo à Casa das Retortas

Com o tema Fogo Sem Fronteiras, festival acontece nos dias 1º e 2 de agosto, com mais de 40 estações gastronômicas e ingressos pela Ingresse.

O Festival Churrascada chega à sua 11ª edição nos dias 1º e 2 de agosto de 2026, em São Paulo, com uma proposta que atravessa fronteiras pela brasa. Neste ano, o evento apresenta o tema Fogo Sem Fronteiras e será realizado em um novo endereço: a Casa das Retortas, construção histórica de 1889 localizada no Bom Retiro, região central da capital paulista.

O espaço, que integrou a primeira usina a gás de São Paulo, fica próximo ao Mercado Municipal e ao Museu Catavento. Com tijolos aparentes, estrutura metálica e pátios amplos, a arquitetura industrial da Casa das Retortas cria um cenário que conversa diretamente com a proposta do festival: reunir gastronomia, entretenimento e convivência ao redor do fogo.

A edição de 2026 propõe uma imersão nas diferentes tradições de preparo no fogo presentes nas Américas. A ideia é explorar técnicas, cortes e receitas que atravessam o continente, do Alasca à Terra do Fogo, em uma experiência que valoriza o churrasco como linguagem cultural, afetiva e coletiva.

A curadoria gastronômica é assinada por Gustavo Bottino, que conduz uma seleção com mais de 40 estações gastronômicas comandadas por chefs e assadores nacionais e internacionais. A expectativa é receber cerca de 4 mil pessoas por dia, em uma operação com comida e bebida incluídas no ingresso.

Além da gastronomia, o Festival Churrascada também contará com atrações musicais e ativações de hospitalidade, que serão divulgadas em breve pela organização. Os ingressos seguem o formato open food e open beer, com opções individuais e passaporte para os dois dias.

O evento é realizado pelo Heat Group e pela DC Set Group, grupo de entretenimento responsável por projetos culturais e grandes eventos no Brasil. A ocupação da Casa das Retortas também reforça uma proposta de reaproximação do público com espaços históricos da cidade, transformando o patrimônio em ponto de encontro para experiências gastronômicas.

Os ingressos para o Festival Churrascada 2026 estão à venda pela Ingresse. Segundo valores consultados em publicação da Veja São Paulo, os bilhetes custam R$ 699,00 por dia ou R$ 1.190,00 no passaporte para os dois dias, sujeitos à disponibilidade e alteração conforme lote.

Festival Churrascada 2026
Data: 1º e 2 de agosto de 2026
Horário: a confirmar
Local: Casa das Retortas
Rua Silva Pinto, 91 – Bom Retiro – São Paulo – SP
Valor: ingressos a partir de R$ 699,00 por dia e passaporte para dois dias por R$ 1.190,00, conforme valores consultados

Festival Churrascada
Instagram: @churrascada

Foto: divulgação
Fonte: GBR Comunicação / Agência Brands