Ceagesp inicia 19ª edição do Festival de Sopas com buffet à vontade

Evento acontece de 13 de maio a 30 de agosto no Espaço Gastronômico Ceagesp, com buffet de sopas à vontade por R$ 69,90.

A temporada 2026 do Festival de Sopas Ceagesp começa nesta quarta-feira, 13 de maio, em São Paulo, e segue até 30 de agosto, no Espaço Gastronômico Ceagesp, na Vila Leopoldina.

Em sua 19ª edição, o evento mantém uma das receitas mais conhecidas da casa: a Sopa de Cebola, clássico de inspiração francesa que ganhou versão brasileira e se tornou tradição na Ceagesp há quase seis décadas.

Além da versão tradicional, o público também encontra a Sopa de Cebola Gratinada, que permanece no buffet durante toda a temporada. A cada semana, o cardápio recebe novos cremes e caldos, somando mais de 80 sabores até o fim do festival.

Na primeira semana, entre 13 e 17 de maio, o menu reúne Sopa de Cebola, Sopa de Cebola Gratinada, Sopa de Rabada com Agrião, Capeletti in Brodo, Canja de Galinha Caipira, Creme de Couve-flor com Roquefort, Caldo de Sururu e a Sopa Surpresa, revelada apenas no dia.

Para dar conta do movimento, a cozinha prepara cerca de mil litros de cremes e caldos por noite. A base das sopas passa por mais de 12 horas de preparo em um caldeirão de aproximadamente 200 litros, daqueles que pedem até remo para mexer. Gastronomia raiz, mas com logística de operação grande.

O valor do festival é de R$ 69,90 por pessoa, com direito a repetir os cremes e caldos quantas vezes quiser. O preço também inclui acompanhamentos como queijo ralado, ricota temperada, calabresa assada, croutons, pães e pimentas. Bebidas, sobremesas e itens da mesa de antepastos são cobrados à parte.

Crianças de até 5 anos não pagam. De 6 a 10 anos, pagam metade do valor. A partir de 11 anos, é cobrado o valor integral. Pessoas bariátricas têm 20% de desconto.

O evento funciona de quarta a domingo, das 18h às 23h30, no Portão 4 da Ceagesp. O estacionamento é terceirizado, com acesso de automóveis pelo Portão 4 e motos pelo Portão 2.

Mais informações, reservas e atualizações de cardápio podem ser consultadas no site oficial dos Festivais Gastronômicos Ceagesp e no Instagram @festivaisceagesp. O atendimento também é feito pelo WhatsApp (11) 9 4023-0500 e pelo telefone (11) 4160-0299.

Festival de Sopas Ceagesp 2026
Data: 13 de maio a 30 de agosto de 2026
Horário: quarta a domingo, das 18h às 23h30
Local: Espaço Gastronômico Ceagesp
Portão 4 da Ceagesp – Av. Dr. Gastão Vidigal, altura do nº 1.946 – Vila Leopoldina – São Paulo – SP
Valor: R$ 69,90 por pessoa

Festival de Sopas Ceagesp
Instagram: @festivaisceagesp

Foto: divulgação
Fonte: Marco Siqueira