Tivoli Maiorana Belém Pará prepara almoço com vinhos e música ao vivo

Assinado pelo chef executivo Frederico Miranda, almoço especial inclui vinhos, espumantes e pratos com referências contemporâneas

O Dia das Mães ganha uma celebração especial em Belém com o almoço preparado pelo Must Restaurant & Pool Bar, no Tivoli Maiorana Belém Pará. A experiência acontece no domingo, 10 de maio, das 11h às 16h, com menu completo, bebidas incluídas e música ao vivo em formato acústico.

Assinado pelo chef executivo Frederico Miranda, o almoço propõe uma experiência gastronômica pensada para quem quer comemorar a data sem pressa, com uma sequência que passa por estações frias, pratos quentes e sobremesas. A ideia é transformar a refeição em um momento de encontro, daqueles em que a mesa vira o centro da celebração — como manda o figurino de mãe, família e “só mais um pouquinho”.

Entre os destaques do cardápio estão a estação de pães artesanais e viennoiseries, seleção de frios e queijos nobres, saladas criativas, carpaccio de filé e ceviche com toque amazônico. A proposta valoriza ingredientes frescos e técnicas contemporâneas, com uma curadoria que conversa bem com diferentes momentos do almoço.

Nos pratos principais, o menu traz opções como filé mignon ao molho de vinho tinto, salmão ao beurre blanc — molho clássico à base de manteiga e vinho branco — e risoto de cogumelos trufados, além de massas e acompanhamentos variados. Para finalizar, entram sobremesas como mousse de cupuaçu, entremet de chocolate belga e cheesecake de doce de leite.

A experiência também inclui harmonização com vinhos e espumantes selecionados, além de música ao vivo com repertório que passa por MPB e clássicos internacionais. O valor do menu completo é de R$ 275 por pessoa, com alimentos e bebidas incluídos.

As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (91) 99223-9947.

Dia das Mães no Must Restaurant & Pool Bar
Data: 10 de maio de 2026
Horário: das 11h às 16h
Local: Must Restaurant & Pool Bar, no Tivoli Maiorana Belém Pará
Rua Gaspar Viana, 485 – Campina – Belém – PA – 66013-030
Valor: R$ 275 por pessoa

Must Restaurant & Pool Bar
Instagram: @tivolimaiorana

Foto: divulgação
Fonte: Press Pass

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.