Pátio Churrascada chega ao Shopping Tamboré com cardápio de sucessos da marca

Novo modelo estreia no Taste Lab com operação mais ágil, cortes na brasa, petiscos e acompanhamentos conhecidos pelo público

A Churrascada amplia seu portfólio com o lançamento do Pátio Churrascada, formato desenvolvido para levar a experiência da marca a shopping centers e outros ambientes urbanos de grande circulação.

A primeira unidade chega ao Taste Lab, food hall instalado no Shopping Tamboré, em Alphaville. A proposta combina um serviço mais ágil com pratos ligados à cultura do fogo e da carne, atendendo desde o almoço executivo até o happy hour, encontros em família e refeições do dia a dia.

Novo formato acompanha o ritmo dos shopping centers

O Pátio Churrascada foi estruturado para oferecer uma experiência mais dinâmica, mantendo elementos que ajudaram a consolidar a identidade gastronômica e visual da rede.

A operação passa a integrar um ecossistema formado por diferentes modelos de negócio, como Fazenda Churrascada, Armazém Churrascada, Jardim Churrascada, Festival Churrascada, Churrascada Box e Carreta Churrascada.

Com a nova frente, a empresa passa a contar com um formato pensado especificamente para centros comerciais, onde velocidade de atendimento, praticidade e variedade de ocasiões de consumo fazem parte da rotina.

Cardápio reúne os mais pedidos da Churrascada

A seleção começa com petiscos como bolinho de costela defumada e batata frita com creme de queijo e costela defumada desfiada.

Entre as carnes aparecem cortes como ancho, chorizo, flat iron, picanha e sobrecoxa, que podem ser acompanhados por arroz da Fazenda, purê lisinho e milho grelhado.

O cardápio também inclui molhos, sanduíches e sobremesas presentes em outras operações da marca, concentrando diferentes produtos em uma estrutura mais compacta.

Preços ainda não foram divulgados

Até a checagem realizada em 22 de julho de 2026, os preços dos pratos do Pátio Churrascada ainda não estavam disponíveis nos canais oficiais consultados.

Os valores do bolinho de costela, da batata com creme de queijo, dos cortes, acompanhamentos, sanduíches e sobremesas deverão ser confirmados diretamente na unidade. Para não associar preços de outros restaurantes da rede ao novo formato, nenhum valor foi estimado nesta publicação.

Expansão acompanha crescimento da rede

A chegada ao Shopping Tamboré faz parte da estratégia de diversificação da Churrascada, que encerrou 2025 com faturamento de R$ 170 milhões.

Para 2026, a projeção é de um crescimento próximo de 60%, levando a receita anual para aproximadamente R$ 272 milhões.

Os números do primeiro trimestre também indicam avanço da operação. A receita passou de R$ 29,8 milhões, nos três primeiros meses de 2025, para R$ 46,8 milhões no mesmo período de 2026, uma alta de 57%.

O fluxo de clientes aumentou de 150 mil para 250 mil atendimentos na comparação anual. A implantação de modelos adaptáveis a diferentes cidades e perfis de consumo integra o plano de expansão da rede para outras regiões do país.

Pátio Churrascada
Instagram: @patiochurrascada

Informações – Shopping Tamboré
Endereço: Av. Piracema, 669 – Taste Lab – Shopping Tamboré – Tamboré – Barueri – SP – CEP 06460-030
Horário de Funcionamento:
Domingo a quinta-feira das 11h às 22h
Sexta-feira e sábado das 11h às 23h

Foto: divulgação
Fonte: GBR Comunicação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.