Evento acontece em 25 de julho, com open food, open bar, assadores convidados e três bandas ao vivo
O Underground Black Pub, em Belo Horizonte, recebe no dia 25 de julho de 2026, das 12h às 19h, mais uma edição do Underground Country BBQ. O festival reúne gastronomia inspirada no sul dos Estados Unidos, música ao vivo e uma ambientação voltada à cultura western.
Open food terá brisket, pork ribs e jambalaya
As estações gastronômicas apresentarão diferentes preparos ligados à tradição do barbecue e à cultura da brasa.
O cardápio inclui Pork Ribs, Brisket, Pulled Pork, Texas Turkey Legs, conhecidas como coxas de peru, pratos Tex-Mex, Jambalaya, cortes bovinos e hambúrguer artesanal preparado na brasa.
Todas as opções fazem parte do ingresso do evento e não terão cobrança individual. Na consulta realizada em 18 de julho, o segundo lote estava disponível por R$ 140,00 + R$ 14,00 de taxa, sujeito à disponibilidade e à mudança de lote.
No open bar, serão servidos chope, gin, água e refrigerantes à vontade durante todo o período da programação.
Assadores convidados comandam as estações
Cada preparo ficará sob a responsabilidade de um profissional ou equipe convidada. Camila Pimentel estará à frente da Jambalaya, enquanto Matheus Palhares comandará a estação de Brisket.
Matheus e Lu, do Smoketrain, serão responsáveis pelas Pork Ribs. Homero Araújo, da Parrilla do Gordin, preparará o Pulled Pork.
As Texas Turkey Legs ficarão com Boca, do Los Brabos BBQ. João Neto apresentará o hambúrguer defumado.
O time ainda contará com Fagner Sousa, da Meat Seven, nos pratos Tex-Mex, e Dandan Grantoro, responsável pelos cortes bovinos.
Country e rock acompanham a programação
A agenda musical terá apresentações de Bronnco Billy e os Mangas Coloradas, Mosh Lab e Creedence Cover Brasil.
Com mais de dez anos de trajetória, o Bronnco Billy e os Mangas Coloradas aproxima o country, o folk e o rock de referências brasileiras. O grupo também prepara o lançamento de seu segundo álbum, previsto para o segundo semestre de 2026.
A Mosh Lab apresenta o estilo new vintage, com releituras que percorrem diferentes gerações do rock, do pop e do jazz. O repertório passa por nomes como Elvis Presley, The Beatles, Queen, Madonna, Michael Jackson, Amy Winehouse e The Strokes.
Com mais de três décadas de atividade, o Creedence Cover Brasil concentra o repertório nos clássicos do Creedence Clearwater Revival. Liderado pelo vocalista Marcelo Dilla, o grupo inclui músicas como Proud Mary, Bad Moon Rising, Fortunate Son e Have You Ever Seen the Rain?.
Além da gastronomia e dos shows, a estrutura terá rua fechada, exposição de carros antigos e decoração temática inspirada no Texas.
Os ingressos podem ser adquiridos pela Sympla.
Underground Country BBQ
Data: 25 de julho de 2026
Horário: 12h às 19h
Local: Underground Black Pub
Avenida Itaú, 540 – Dom Cabral – Belo Horizonte – MG
Valor: R$ 140,00 + R$ 14,00 de taxa no segundo lote, sujeito à disponibilidade
Underground Black Pub
Instagram: @undergroundblackpub
Foto: divulgação
Fonte: Naza Music
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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