Joya Boulangerie harmoniza pão de queijo e Vulari por R$ 40

De 18 a 23 de agosto, ação na Vila Madalena reúne pão de queijo JOYA de 80 g e uma taça do branco siciliano Vulari Mezzaloro por R$ 40.

Para celebrar o Dia do Pão de Queijo, comemorado em 17 de agosto, a Joya Boulangerie prepara uma ação especial entre 18 e 23 de agosto de 2026. Durante os seis dias, a casa na Vila Madalena serve seu pão de queijo JOYA de 80 g acompanhado por uma taça do Vulari Mezzaloro Bianco Terre Siciliane IGT por R$ 40.

Preparado com um mix de queijos brasileiros, o pão de queijo segue a receita da chef Isabela Honda, que trabalha com uma proporção maior de queijo do que de polvilho. A combinação busca um sabor de queijo mais presente, com casquinha crocante e interior macio. Para a ação de agosto, será servida exclusivamente a unidade de 80 g, sem possibilidade de substituição por porções menores.

A harmonização fica por conta do Vulari Mezzaloro Bianco Terre Siciliane IGT, vinho branco produzido pela Baglio Oro, na Sicília. De perfil seco, leve e fresco, o rótulo já apareceu entre as harmonizações do brunch da casa e, desta vez, integra uma combinação criada especialmente para a semana do Dia do Pão de Queijo.

Na degustação, a sugestão é começar pelo pão de queijo ainda quente, seguir com um gole do vinho e então voltar ao pão. A acidez do branco ajuda a refrescar o paladar entre as mordidas, acompanhando a intensidade do mix de queijos brasileiros.

A ação acontece de terça-feira, 18 de agosto, a domingo, 23 de agosto, e será válida enquanto durar o estoque. Para reservas e informações, a Joya Boulangerie atende pelo WhatsApp (11) 91038-9816.

Joya Boulangerie
Instagram: @joyaboulangerie

Informações
Endereço: Rua Fradique Coutinho, 1406 – Vila Madalena – São Paulo – SP, 05416-001
Horário de Funcionamento:
Terça a sábado: 8h às 22h
Domingo: 8h às 15h

Foto: divulgação
Fonte: Documennta

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.