Tarsila terá brunch de Dia dos Pais no InterContinental São Paulo

Experiência em 9 de agosto reúne café da manhã, ostras, carnes assadas, massas, sobremesas e bebidas inclusas

Quem procura uma programação para o Dia dos Pais em São Paulo terá uma opção que atravessa diferentes momentos da refeição em pleno coração dos Jardins. No domingo, 9 de agosto de 2026, o Restaurante Tarsila, localizado no InterContinental São Paulo, promove um brunch especial das 12h30 às 16h.

Assinado pelo chef Reinaldo Figueredo, o menu será servido em formato de buffet, com estações de café da manhã, preparações frias, carnes assadas, massas, sobremesas e bebidas. A experiência custa R$ 323 por pessoa + 10% de taxa de serviço, totalizando R$ 355,30 quando considerado o acréscimo integral.

Café da manhã abre o buffet

A primeira estação reúne preparações para quem prefere começar pelos sabores tradicionais do café da manhã. A seleção inclui croissants, pain au chocolat, sonho de creme e doce de leite, cupcakes, pães artesanais, torrada francesa, ovos beneditinos, ovos mexidos e bacon.

Os waffles poderão ser acompanhados por caldas de chocolate, doce de leite, maple syrup e Nutella. Iogurtes e cereais completam essa parte do cardápio. Todos os itens estão incluídos no valor do brunch, sem cobrança individual.

Ostras, ceviche e steak tartare entre as opções frias

No buffet frio, um dos destaques será a estação de steak tartare preparado na hora. O serviço também contará com ostras, ceviche de robalo, salmão assado com ervas, salada de camarão ao molho tártaro e carpaccio de carne com molho de alcaparras.

A seleção ainda apresenta presunto Parma, queijos, salada Caesar, carpaccio de palmito pupunha, dueto de lentilhas, salada caprese, legumes grelhados e mix de folhas.

Carnes assadas, polvo e massas entram no menu

Entre os pratos quentes, a estação de carnes assadas terá picanha, brochete de polvo com tomate-verde, tulipa de frango e pão de alho. Outra área será dedicada às massas, preparadas durante o serviço.

Completam o buffet o escondidinho de carne-seca, a truta grelhada na manteiga de sálvia, o arroz cremoso com camarão, os legumes ao óleo de abacate, a batata ao murro e a farofa de feijão-de-corda com banana-da-terra.

Sobremesas vão da Pavlova ao mil-folhas

A mesa de doces reúne opções como Pavlova com frutas tropicais, Torta Ópera, torta de maçã, brownie de chocolate com amêndoas, macarons, trufas brancas e negras e pudim de leite.

Também serão servidos rocambole de doce de leite com nozes, verrine Prestígio, mil-folhas recheado com Nutella e mousse de damasco diet.

Bebidas e condições para crianças

O valor do brunch inclui refrigerantes, água mineral com e sem gás, sucos naturais, espumante e vinhos branco e tinto. Entre os sucos anunciados estão os sabores verde, laranja, açaí, abacaxi e melancia.

Crianças de 0 a 5 anos têm cortesia, enquanto aquelas com idade entre 6 e 11 anos recebem 50% de desconto sobre o valor individual.

As reservas exigem pagamento antecipado por PIX ou cartão de crédito e podem ser solicitadas pelo WhatsApp do Restaurante Tarsila ou pela página oficial do brunch de Dia dos Pais.

Brunch de Dia dos Pais – Restaurante Tarsila | InterContinental São Paulo
Data: 9 de agosto de 2026
Horário: das 12h30 às 16h
Local: Restaurante Tarsila – InterContinental São Paulo
Alameda Santos, 1123 – Jardim Paulista – São Paulo – SP
Valor: R$ 323 por pessoa + 10% de taxa de serviço
Crianças de 0 a 5 anos: cortesia
Crianças de 6 a 11 anos: 50% de desconto

Restaurante Tarsila
Instagram: @tarsila.restaurante

Foto: divulgação
Fonte: WorkComm Comunicação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.