Disponível de terça a sexta no Cambuí, almoço executivo reúne três etapas e pode incluir taça de vinho tinto, branco ou rosé
O almoço de terça a sexta ganhou um formato próprio no Il Balcone Cucina & Vino. Localizado no Cambuí, em Campinas, o restaurante apresenta o Menu Amici, executivo com entrada, prato principal e sobremesa servido durante a semana, exceto em feriados.
Segundo a divulgação da casa, o combo completo fica abaixo de R$ 100. O restaurante não informou um preço fechado na comunicação recebida, por isso o valor exato deve ser consultado no momento da visita.
A proposta também permite acrescentar uma taça de vinho, com escolha entre tinto, branco ou rosé. É uma maneira de aproximar a carta da casa do almoço sem transformar a refeição de terça-feira em jantar disfarçado — afinal, a tarde ainda continua.
Três etapas e um cardápio que não pretende ficar parado
A estrutura do Menu Amici é direta. Uma entrada abre a refeição, seguida pelo prato principal e pela sobremesa.
Em vez de manter a mesma sequência indefinidamente, o Il Balcone informa que o cardápio será renovado periodicamente, abrindo espaço para novas combinações e ingredientes ao longo do tempo.
A lista atual de pratos de cada etapa não foi detalhada no material divulgado. A mudança periódica, portanto, passa a ser uma das características do executivo e permite que quem volte ao restaurante encontre outras composições.
“O almoço durante a semana também pode ser um momento especial”, resume Carol Martini, proprietária do Il Balcone. Segundo ela, o Menu Amici foi criado para levar ao período do almoço a mesma atenção dada à cozinha da casa, mas dentro de um formato que faça sentido para a rotina.
Do compromisso de trabalho à mesa entre amigos
A própria escolha do nome Amici — amigos, em italiano — dá uma pista sobre a proposta. O menu foi pensado tanto para almoços profissionais e encontros durante a semana quanto para quem simplesmente quer trocar uma refeição mais corrida por uma sequência completa à mesa.
O formato reforça a presença do Il Balcone no almoço do Cambuí sem abandonar as referências italianas que orientam o restante do cardápio. A casa trabalha com massas, carnes, peixes, vinhos e outros preparos ligados à cozinha italiana.
O restaurante fica na Rua Maria Monteiro, 59, no Cambuí. Além do Menu Amici, funciona para almoço e jantar de terça a sábado e abre aos domingos para o almoço.
A opção de vinho é destinada a maiores de 18 anos. Beba com moderação.
Reservas e informações sobre o Menu Amici podem ser consultadas diretamente com o restaurante pelo telefone (19) 97133-2065.
Il Balcone Cucina & Vino
Instagram: @ilbalcone.cucina
Informações
Endereço: Rua Maria Monteiro, 59 – Cambuí – Campinas – SP – 13025-190
Horário de Funcionamento:
segunda fechado
terça a quinta das 12h às 15h / 19h às 22h45
sexta das 12h às 16h / 19h às 23h
sábado das 12h às 16h30 / 19h às 23h
domingo das 12h às 16h30
Foto: divulgação
Fonte: TGB Comunicação – Nathalia Penz
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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