Alex Minho
Notícia atualizada em 31/05/2022
Para aqueles que gostam de uma boa música e burgers
“O restaurante foi idealizado há muitos anos pelo seu Chef, André Berti. Apaixonado por boa comida, cozinhar e ouvir Jazz, surgiu a ideia de ter um espaço em que pudesse ter tudo isso reunido em um único lugar.
Sua ligação com a comida ocorreu quando ele tinha apenas 16 anos de idade e, de lá pra cá, especializou-se na área com sua formação feita no Brasil e no exterior. Trabalhou em muitos restaurantes renomados e criou inúmeras receitas para livros, revistas e empresas alimentícias. Ao longo destes anos adquiriu uma experiência admirável, que o estimulou a abrir hoje o seu próprio restaurante.”
(Texto retirado do site)
Se você mora perto da estação Ana Rosa (ou frequenta a região da Vila Mariana), gostaria de um lugar para escutar um jazz/blues e comer uns burgers, o Jazz pode ter a sua atenção.
Ampliou o seu salão em 2017 e agora conta com um espaço bem amplo para atender os seus clientes.
Seu cardápio possui algumas opções diferentes, além daquelas que estamos acostumados nas hamburguerias.
Tipo as Mardgrass Corndogs (espetinhos de salsicha de perú empanadas e com molho barbecue) e, se não quiser sair das batatas, tem a Cajun Fries (temperadas com um molho especial da casa, levemente picante).
Nos burgers, acredito que podemos falar do Thelonious Monk (200g de carne seca temperada, muçarela, mix de folhas, tomate, maionese de melaço de cana na broa de milho) e o Chicken Korea (hambúrguer de peito de peru e frango defumado na casa, muçarela, molho barbecue no pão australiano) como os mais diferentes.
Possuem diversas opções para os vegetarianos e veganos, um diferencial legal da casa, são 5 opções de burgers e variedade de combinação.
Outro destaque fica para o lado de que a casa não trabalha com bebidas alcóolicas, tem cerveja (uma variedade grande) e drinks sem álcool.
As tubaínas merecem a atenção também, para os amantes, tem uma página com diversas opções.
Gosta de doce? Tem os milk shakes e as sobremesas também, são boas alternativas da casa.
Data do cardápio : Junho 2017
Jazz Restô & Burger
Endereço : Rua Vergueiro, 2080 – Vila Mariana (Veja no mapa)
Funcionamento :
Segunda – 11h30 às 15h / 17h às 23h
Terça – 11h30 às 15h / 17h às 23h
Quarta – 11h30 às 15h / 17h às 23h
Quinta – 11h30 às 15h / 17h às 23h
Sexta – 11h30 às 15h
Sábado – 19h às 23h
Domingo – 12h às 23h
Telefone : (11) 2369-1453
Site : jazzrestaurante.com.br
Facebook : /jazzrestaurante
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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