Yüsha serve jantar harmonizado de alta gastronomia asiática

Evento será realizado amanhã, a partir das 19h

O restaurante Yūsha, localizado no VillageMall, irá realizar amanhã, a partir das 19h, um jantar harmonizado com alta gastronomia asiática. O menu terá quatro tempos e será harmonizado com vinhos da vinícola argentina Catena Zapata.

O jantar custa R$ 236,00 por pessoa e terá amuse bouche, entrada, prato principal e sobremesa, além dos quatro vinhos que irão acompanhar os pratos. Assim, o cardápio será:

Amouse bouche
– Gyoza de Shitake e Shimeji.
– Tempurá de Shissô de Atum.
Harmonização: Catena Malbec Rosé Mendonza.

Entrada
– Pratos à escolha, como a House Salad, o Tartar de Atum ou a Salada de Polvo Trufada.
Harmonização: Catena Chardonnay e o Angelica Zapata Chardonnay.

Prato principal
– Arroz de Cordeiro.
– Prime Rib Duroc com Risoni Asiático.
– Ou Sushi degustação (sete peças de shushis variados).
Harmonização: Angelica Zapata Malbec.

Sobremesa
– Pão de mel.
– Torta mousse de chocolate.
– Ou temaki de banoffee.

Serviço
– Data e horário: 10/03 (quinta-feira), a partir das 19h.
– Telefone para reservas: (21) 3553-3421.

Yūsha
Endereço: Av. das Américas, 3900 – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro – RJ.
Site: Yūsha
Instagram: @yusharestaurante

Foto destaque: Amanda Antunes
Fonte: Broto Comunicação