Alex Minho
Além de ser uma viagem ao mundo gastronômico
Entre os dias 15 e 18 de novembro, acontece o Festival Rock & Beer, com festival de hambúrguer e churros simultaneamente, no estacionamento do Extra Santa Rosália.
As cervejarias anfitriãs são a Insana e a Madalena. Se contarmos as cervejarias convidadas o evento traz mais de 50 rótulos, com o que se produz de melhor na indústria cervejeira.
O evento traz uma disputa acirrada entre a Cervejaria Insana, que foi criada a partir da amizade 3 cervejeiros caseiros. Os sócios começaram a produzir cervejas para consumo próprio e de familiares, com o passar do tempo amigos começaram a apreciar as cervejas e assim surgiu a ideia de transformar o hobby em negócio. As receitas da Insana Gold, Insana Weizen e Insana Chocolate Porter foram algumas de suas criações. Do outro lado a Cervejaria Premium Paulista, que tem em seus alicerces o respeito ao tempo e ao processo de fabricação de suas cervejas, traz a Madalena. Que é nitidamente a diferença entre fabricar uma cerveja artesanal sem critério e a amplitude de um processo desenvolvido exclusivamente para garantir um produto de sabor único e inconfundivelmente premium.
Os hambúrgueres artesanais não podem deixar de acompanhar os cervejeiros. São 12 Food Trucks com as opções mais variadas. O hambúrguer de Pokémon é uma divertida opção para os pequenos. Cada lanche é caracterizado com os personagens do desenho e recheados por blends de 130 gramas de carne de Fraldinha com Bacon, queijo mussarela flambada, alface americana, tomate e maionese de ervas. O “Players” traz a proposta dos games, cada lanche é personalizado e tem um nome adequado, como o MortalBacon, Atari, e Pepperoni 64… nomes sugestivos, não?
O evento é muito rico gastronomicamente. São opções da Bahia a China. Sendo, yakissoba, acarajé, costela shawarma, batata rosti, lanches variados, porções, pastéis, comida alemã, mexicana. Ou seja, não tem como ficar de fora desta viagem aos sabores. Para os amantes de doces também não faltam novidades. Serão mais de 80 opções de churros. Do tradicional doce de leite ao salgado de cheddar com cobertura de calabresa.
Os shows são marca registrada dos eventos realizados por todo o Estado. É uma forma do público realmente aproveitar o evento. Teremos shows com tributos incríveis, ao melhor do rock. Sendo eles:
- Quinta-feira, 15/11 ás 14h a Banda Volume 12 inicia o show. Ás 20h é a vez do O Bardo e o Banjo, Folk Rock como você nunca ouviu antes.
- Sexta-feira, 16/11 ás 14h o palco é ocupado pela Banda SheepSkin. Ás 20h a atração é banda cover oficial do Pearl Jam no Brasil, Blaymorphed.
- Sábado, 17/11 ás 14h a banda Use your Guns, cover Guns’n Roses assume a programação. Ás 20h entra a banda Beatles 4Ever, primeira cover Beatles do Brasil.
- E por fim, domingo, 18/11 ás 14h a atração é a banda Rock in. Às 20h a Destroyer Kiss encerra o evento com o cover da banda Kiss.
A entrada e as atrações culturais são gratuitas para toda a família. Os alimentos que forem consumidos são pagos a parte. Os preços dos lanches e pratos variam entre R$ 5,00 e R$ 30,00. Para as crianças, será montado um amplo espaço kids.
Festival Rock & Beer / Festival do hambúrguer
Dias: 15, 16, 17 e 18 de novembro
Horário: das 11h ás 23h
Endereço: Estacionamento do Extra Santa Rosália – Rua Maria Cinto de Biagi, 164 – Santa Rosália – Sorocaba – SP
Entrada gratuita
Foto destaque: divulgação
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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