Lançamento do Queijo Coalho Mini Lanche REGINA

Ideal para receitas em casa, a novidade passa a integrar o portfólio de produtos da Barbosa & Marques

Tradicional no Nordeste do Brasil, o Queijo Coalho na versão mini lanche é a novidade da centenária Barbosa & Marques, fabricante dos produtos REGINA. Ideal para assar ou fritar, a nova variante é uma ótima opção para sanduíches e receitas para fazer em casa.

O Queijo Coalho figura entre as iguarias típicas da culinária nordestina e seu processo de fabricação é baseado na simples coagulação do leite e na prensagem da massa. Contrariando a sua forma simples de produção, a sua utilização é um tanto quanto variada, podendo ser consumido fresco, assado ou como ingrediente em diversos pratos regionais.

REGINA
Site: regina.com.br
Facebook: /QueijosRegina

Foto destaque: reprodução
Fonte: divulgação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.