Jangada chega em Piracicaba para inaugurar a sua sétima unidade

Os jovens empreendedores e irmãos Felipe, Fernando e Maria Rosa Lopes investiram mais de 3 milhões para inauguração do Jangada no Shopping Piracicaba

Com expertise em peixes e frutos do mar, o cardápio conta com uma diversidade de receitas que variam entre: abadejo, pintado, salmão, peixe do Amazonas (tambaqui na brasa), camarão, polvo, lagosta e chorizo. Destaque para o espeto à moda da casa(lombo de pintado marinado em tempero especial assado na churrasqueira, acompanhado de arroz à grega e farofa) – considerado o prato mais pedido, e a Lagosta À Thermidor (grelhadas e gratinadas com molho branco, vinho branco e champignons, acompanhadas de arroz negro e batata palha da casa).

Também há um menu FIT, elaborado para quem deseja uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor, é o caso do salmão com pupunha (grelhado na cama de spaghetti de pupunha com tomate confit); um cardápio de culinária japonesa, com opções à la carte diversas; e para completar o festival oriental, com inúmeras sugestões e servido em sistema de rodízio, com couvert, entradas frias e quentes, inclusive com camarão, temakis e deliciosos combinados com variedade de sashimis (salmão, atum, peixe branco e polvo).

Na parte de bebidas vale apostar nas sodas italianas, nos sabores maçã verde, capim limão, gengibre e dois novos sabores, inclusive na versão light, morango e maracujá; sucos especiais de couve e framboesa com limão siciliano também fazem sucesso pelo público; nos alcoólicos, há opções diferentes de gin e tônica com morango, chá de hibisco e lâminas de pepino e zimbro.

Unidade Piracicaba
Endereço: Shopping Piracicaba – Av. Limeira, 722 – Areião, Piracicaba

Restaurante Jangada
Site: www.restaurantejangada.com.br
Instagram: @restaurantejangada
Facebook:Restaurante Jangada

Foto destaque: reprodução
Fonte: divulgação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.