Carla Jaróla
Já escolheu o cardápio? Ainda tem dúvidas? Confira este post
Se você ainda não fez a reserva do restaurante para o Dia dos Namorados porque tem dúvidas de onde ir, agora resolve a situação. Hoje te trazemos algumas sugestões de casas que terão um menu especial para a data.
Confira abaixo e faça a sua reserva!
A pizzaria tem menu especial para a data. Ele conta com:
– Burrata com geléia de alho negro trufado;
– Ou pesto com manjericão;
– Ou uma porção de brusqueta com linguiça blumenau (acompanha molho mostarda);
– Duas pizzas brotos em formato de coração, a escolha do casal;
– Uma taça de tiramisù;
– Um vinho (Trofeo Carmenère 2018) ou duas unidades do drink La Belle de Jour.
Valor: R$ 295,00 (casal).
O restaurante criou o Combinado Dia dos Namorados, com seleção de sushis, sashimis, uramakis como o spice tuna (atum e ovas), gunnkanmakis e omakasse (camarão enrolado com salmão e ovas, robalo, lula, polvo) e variações trufadas. Disponível em 24, 45 e 67 peças, com preços que vão de R$ 135,00 a R$ 345,00.
Além disso, quem pedir o combinado ganha duas doses de sake japonês ou dois mochis. As doses da bebida valem apenas para o consumo presencial ou take out, já as sobremesas, para delivery. Tudo entre os dias 11 e 13.
O restaurante Cantô, disponível no local, terá menu de três tempos, com:
Entrada
– Aperitivos de camarão na quinoa, gel de “Mango Colada”, caviar e shot de Romã;
– Tartar de salmão curado, cracker de tapioca e tucupi preto;
– Ou burrata crocante, tomates assados e basílico.
Pratos principais
– Pesca com palmito na brasa, salada de capuchinha e funcho, fumet com laranja e gengibre;
– Ou filé passion, mousseline de batata trufada, cardoncellos e molho de foie gras.
Sobremesa
– Porção compartilhada com trufa com limoncello, macarons de pimenta, espetinho de morango com nutella, entremet de chocolate com castanha de cajú e calda de jambú.
O jantar custa R$ 649,00 (casal) e também conta com harmonização de vinhos.
No Shiso há menu degustação em quatro tempos com:
Couvert
– Sake tataki: finas fatias de salmão com molho ponzu.
Entrada
– Vieiras e ostras grelhadas.
Pratos principais
– Sushis e sashimis especiais;
– Salmão e cauda de lagosta com yakimeshi de polvo.
Sobremesa
– Choux cream de pistache com matchá de sobremesa.
O menu custa R$ 935,00 (casal) e ainda dá direito a uma garrafa de Chandon rosé.
A paella é o destaque aqui. Para o Dia dos Namorados, o tradicional restaurante de comidas portuguesas aposta no típico prato espanhol, preparado pelo chef Caique Pallas. Ela está em três opções no cardápio, que ainda traz entrada e sobremesa.
O menu pode ser consumido no local ou pedido para o delivery. O cardápio conta com:
Entrada
– Bolinhos de bacalhau da casa;
– Tosta de bacalhau – com o bacalhau assado em cama de broa.
Prato principal
– Paella Valenciana: frutos do mar, frango e linguiça defumada;
– Paella Mariñera: com frutos do mar;
– Paella de Bacalhau: com bacalhau e frutos do mar;
– Sobremesa: dois pasteis de nada.
O menu custa R$ 320,00 e com mais R$ 100,00 ainda é possível garantir uma garrafa de vinho tinto e meia garrafa de Freixenet Ice para brindar e harmonizar com o jantar.
A startup tem uma proposta diferente: oferecer aos casais a oportunidade de preparar o jantar juntos, com pratos desenvolvidos por grandes chefes e acompanhamento ao vivo dos profissionais em uma plataforma virtual.
Até o dia 12, é possível acompanhar uma programação especial na TV Kuke, com os especialistas ensinando os pratos das receitas disponíveis. Elas vem em um kit que pode incluir acompanhamentos diferentes, como trufas ou vinhos.
O streaming acontece tanto na plataforma quanto no Instagram, para o casal fazer o pedido da receita e agendar a entrega, sem parar de assistir. Já quem optar pela experiência poderá acessar a live posteriormente.
Atualmente, a Kuke atende a cidade do Rio de Janeiro, mas já há planos para a chega dam São Paulo, Vitória (Espírito Santo) e Belo Horizonte (Minas Gerais).
Kuke
Site: Kuke
Facebook: Kuke
Instagram: @kukegastronomia
Restaurante Bacalhau, Vinho & Cia
Endereço: Rua Barra Funda, 1067 – Barra Funda e Rua Joaquim Floriano, 541 – Itaim Bibi.
Site: Bacalhau e Vinho
Facebook: Bacalhau e Vinho
Instagram: @bacalhauevinhocia
Grand Hyatt Rio
Endereço: Av. Lúcio Costa, 9600 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ.
Site: Grand Hyatt Rio de Janeiro
Facebook: GrandHyattRio
Instagram: @grandhyatt_rio
Daiki Sushi
Endereço: Largo Senador Raul Cardoso, 40 – Vila Mariana, SP.
Site: Daiki Sushi
Facebook: Daiki Sushi
Instagram: @daikisushi
Jolly Pizzaria
Site: Jolly Pizzaria
Facebook: Jolly Pizzaria
Instagram: @jollypizzaria
Foto destaque: divulgação
Fonte: EDB Comunicação/ Lucia Paes de Barros/ FleishmanHillard/ Lisa Press
Jornalista, fã de gastronomia, música, cinema e literatura. E beatlemaníaca.
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