Casa Bárbaros: o novo projeto da Paioça do Caboclo e do Bárbaros BBQ

Conheça o espaço que leva gastronomia em meio à natureza

O Bárbaros BBQ e a Paioça do Caboblo se uniram para criar um novo projeto na cidade de Campinas: o Casa Bárbaros.

O espaço foi desenvolvido para agradar os fãs de churrasco e carne, mas para agradar a este público em meio à natureza., dentro da Paioça do Caboclo.

“Os distritos de Sousas e Joaquim Egídio são muito procurados por pessoas em busca de boa gastronomia, natureza e tranquilidade. Por isso, unir o prestígio da Paioça ao know-how do Bárbaros BBQ foi uma ótima iniciativa para lançarmos um produto extremamente agradável e inovador”, explica Pedro Oliveira, fundador da Paioça do Caboclo e sócio proprietário do novo empreendimento.

No cardápio da nova casa estão opções como:

Crédito: divulgação

Couvert
– Frios pendurados em um varal de madeira (queijo parmesão, damascos, castanhas, uvas e o tradicional pão da casa).

Entrada
– Bolinho cremoso de copa lombo suíno defumado em lenha de macieira, com toque de whisky Bourbon Jim Beam e empanado em massinha crocante.
– Bolinho de costela defumada com creme de mandioquinha.

Carnes
– Chorizo Wagyu.
– Picanha.
– Ancho.
– Tomahawk.
– Flat Iron.
– Fraldinha.
– Linguiça de costela bovina Specialli.

Acompanhamento
– Arroz Paioça do Caboclo (biro-biro).
– Feijão tropeiro.
– Tábua de legumes.
– Farofa crocante.
– Mac and Cheese.

Bebidas
– Cervejas.
– Chopp.
– Vinhos.
– Drinks clássicos e originais, como o Sugar Pop (gin, infusão de framboesa e de mix lime, servido com algodão doce e marshmallow de coração).

O local ainda conta com espaço kids com tirolesa, atividades recreativas e monitores para as crianças, além da trilha sonora da música sertaneja. A Casa Bárbaros funciona aos sábados e domingos, em datas predeterminadas, para o almoço e o jantar, portanto, cheque a programação e as reservas no site e no aplicativo Get In.

Serviço
– Telefone/ WhatsApp: (19) 99792-8263.
– Agenda e reservas: https://widget.getinapp.com.br/EP00A3P3.
– Entrada/ couvert artístico: R$ 10,00 por pessoa.
– Espaço kids: R$ 20,00 por criança.

Casa Bárbaros
Endereço: Estrada das Cabras, km 5,5, Campinas – SP.
Facebook: Casa Bárbaros
Instagram: @casabarbaros

Foto destaque: divulgação
Fonte: Marketing Paioça do Caboclo