Ofner transforma Apfelstrudel em gelato artesanal por tempo limitado

Edição limitada combina maçã, canela, sultanas e pinoli e permanece disponível nas lojas e no delivery até 31 de outubro

A Ofner mantém nas lojas e no delivery o Gelato Apfelstrudel, edição limitada inspirada em um de seus doces mais tradicionais. A novidade segue disponível até 31 de outubro de 2026 e transforma características da sobremesa de maçã em uma versão artesanal e refrescante.

A receita reúne maçã, canela, notas amanteigadas, sultanas e pinoli, combinação pensada para recuperar aromas e sabores associados ao Apfelstrudel servido pela confeitaria.

Receita clássica muda de temperatura

O lançamento amplia a sequência de gelatos e sorbettos trabalhados pela marca ao longo de 2026, mas desta vez parte diretamente de uma receita ligada à sua trajetória na confeitaria.

No Gelato Apfelstrudel, os elementos da sobremesa são incorporados à base cremosa para criar uma experiência diferente do doce servido em fatia, mantendo a maçã e a canela entre os sabores centrais.

A proposta também dialoga com outros movimentos recentes da confeitaria da Ofner, que vem apresentando receitas conhecidas em novos formatos e ocasiões de consumo.

Finalização opcional acrescenta outras texturas

O cliente ainda pode personalizar o gelato com uma finalização composta por uvas-passas, canela em pó e bolacha de biju.

Os complementos são opcionais e acrescentam diferentes texturas ao preparo, aproximando a montagem de alguns dos elementos encontrados na sobremesa que deu origem ao novo sabor.

Gelato também pode acompanhar Apfelstrudel morno

Outra possibilidade apresentada pela marca é servir o gelato ao lado de uma fatia de Apfelstrudel aquecida. A combinação coloca lado a lado a massa folhada e o recheio de maçã do doce com a versão cremosa e gelada do lançamento.

O contraste de temperaturas cria uma alternativa para quem prefere experimentar as duas versões na mesma sobremesa, sem substituir o preparo tradicional.

Edição faz parte da campanha Celebre décadas de sabor

O Gelato Apfelstrudel integra a campanha Celebre décadas de sabor, criada para revisitar produtos ligados à história da Ofner e apresentá-los em diferentes formatos.

Para a publicação prevista para a segunda quinzena de agosto, a edição ainda estará dentro do período divulgado pela marca: o sabor permanece disponível até 31 de outubro de 2026, sujeito à disponibilidade de cada unidade e do canal de delivery.

Para consultar a disponibilidade, os pedidos podem ser feitos pelo delivery da Ofner no WhatsApp, no número (11) 94479-5383. A marca também atende pelo telefone (11) 5693-8600, pelo site oficial e pelo e-mail ecommerce@ofner.com.br.

Ofner
Instagram: @ofner

Foto: divulgação
Fonte: MD Assessoria

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.