Tasca Zé Maria leva menu português para eventos com o Tasca em Casa

Serviço atende grupos de 12 a 120 convidados e permite combinar aperitivos, entradas, pratos principais e sobremesas do repertório da casa

O Tasca Zé Maria amplia a presença de sua cozinha portuguesa para além do restaurante com o Tasca em Casa, serviço voltado a celebrações, encontros familiares e eventos corporativos. A proposta atende grupos a partir de 12 pessoas e pode chegar a 120 convidados, com menus montados a partir de pratos que já fazem parte do repertório da casa.

Em vez de trabalhar com uma sequência única, o formato permite selecionar diferentes momentos da refeição. Assim, aperitivos, entradas, pratos principais e sobremesas podem ser combinados conforme o perfil e o tamanho do encontro.

A iniciativa aproveita receitas já conhecidas do restaurante e adapta esse repertório a ocasiões realizadas fora do salão. No MorumbiShopping, parte dessa cozinha também aparece no almoço executivo da unidade do MorumbiShopping, que reúne clássicos portugueses em uma proposta voltada à rotina durante a semana.

Do bolinho de bacalhau ao arroz de pato

Entre os aperitivos que podem entrar na composição estão bolinho de bacalhau, croquete de carne e risole de camarão. Para a etapa seguinte, aparecem opções como casquinha de siri, bacalhau Beneditine e Caçarola Mista.

Nos principais, o serviço reúne algumas das preparações de maior presença no cardápio da casa. A lista divulgada inclui Bacalhau da Tasca, Bacalhau à Brás, Arroz de Pato, Arroz de Polvo e Camarão à Champanhe.

A seleção permite trabalhar tanto com receitas em que o bacalhau ocupa o centro da mesa quanto com opções de pato, polvo e camarão, mantendo a referência à gastronomia portuguesa que orienta a cozinha do restaurante.

Doces portugueses completam a sequência

As sobremesas também podem integrar o menu do Tasca em Casa. Entre as opções informadas estão Sericaia, Toucinho e Encharcada, ampliando a presença da doçaria portuguesa dentro da experiência.

O serviço pode ser utilizado em encontros familiares, comemorações particulares e compromissos corporativos. Como o cardápio é construído a partir das opções disponíveis para cada ocasião, a seleção final pode variar conforme o formato do evento e o número de convidados.

A proposta também amplia uma trajetória de mais de três décadas ligada à gastronomia portuguesa. Na unidade do rooftop do MorumbiShopping, inaugurada em 2026, o Tasca Zé Maria mantém no cardápio receitas com bacalhau, frutos do mar e outros preparos de inspiração lusitana.

Mais informações sobre a casa podem ser acompanhadas no Instagram @tascazemaria.

Tasca Zé Maria
Instagram: @tascazemaria

Foto: Eduardo Krajan
Fonte: MD Assessoria