Cordon Negro entra na fase 0.0 com novo lançamento da Freixenet

Novo rótulo tem 15 kcal por 100 ml, perfil cítrico e chega como parte da expansão da categoria sem álcool da marca em 2026

A conhecida garrafa preta continua à mesa, mas agora segue por outro caminho. Em setembro de 2026, a Freixenet anuncia no Brasil o Cordon Negro desalcoolizado, versão 0.0 de um dos nomes mais reconhecidos de seu portfólio, com 15 kcal por 100 ml.

A novidade amplia a presença da marca entre as bebidas sem álcool e inaugura uma sequência que deverá reunir seis lançamentos em 2026, entre espumantes e vinhos tranquilos. O movimento coloca um rótulo bastante associado aos Cavas da casa dentro de uma categoria que vem ganhando mais espaço no catálogo da Freixenet.

O novo produto compartilha nome e identidade visual com o Cordon Negro tradicional, mas não se resume a uma versão idêntica com o álcool retirado. Na ficha internacional da marca, o Cordon Negro 0.0 é elaborado com uvas Airén. O Cava Cordon Negro Brut comercializado atualmente no Brasil, por comparação, utiliza Macabeo, Xarel-lo e Parellada.

O que muda no Cordon Negro 0.0

A produção começa com a elaboração do vinho-base. Depois, o álcool é retirado por evaporação a vácuo em baixa temperatura, técnica empregada para reduzir o impacto do processo sobre aromas e demais características da bebida.

Na etapa seguinte, aromas naturais são incorporados para ajustar intensidade e frescor. A ficha internacional do produto informa teor alcoólico inferior a 0,05% vol. e recomenda serviço entre 6°C e 8°C.

A chegada brasileira dá continuidade a um projeto iniciado fora do país. A Henkell Freixenet apresentou o Cordon Negro 0.0 internacionalmente em abril de 2025, com lançamento inicial nos Estados Unidos, França e Polônia e previsão de expansão posterior para outros mercados.

Maçã, pera e lichia entram na taça

Visualmente, o Cordon Negro desalcoolizado apresenta coloração amarelo-palha e borbulhas leves. O perfil aromático passa por maçã e pera, seguidas de lichia e notas florais de flor de laranjeira e jasmim.

No paladar, a proposta segue por uma linha fresca e cítrica, apoiada por acidez equilibrada e final suave. É um perfil que procura colocar a bebida não apenas no momento do brinde, mas também ao lado da comida.

E aí a parte gastronômica fica interessante. Entre as combinações sugeridas pela marca estão ceviche, rolinhos vietnamitas, tabule, falafel, tacos e massas ao pesto. Preparações frescas, cítricas, herbáceas ou com algum contraste de temperos entram bem na lógica do rótulo.

Para a sobremesa, a indicação segue por sabores frutados e menos pesados, como panna cotta de manga e pudim de chia.

Freixenet amplia a prateleira sem álcool

O novo Cordon Negro chega a um portfólio brasileiro que já possui uma categoria própria de produtos Zero Álcool. Atualmente, o e-commerce da Freixenet reúne opções brancas, rosés, espumantes e tintas desalcoolizadas.

A estratégia deve ganhar mais capítulos ao longo de 2026. Segundo a marca, seis novidades sem álcool serão apresentadas durante o ano, distribuídas entre espumantes e vinhos tranquilos.

A escolha do Cordon Negro para essa etapa também aproxima a linha sem álcool de um dos principais códigos visuais da Freixenet. Criado originalmente em 1974, o rótulo ficou conhecido pela garrafa preta fosca e se consolidou como um dos produtos centrais da casa espanhola.

Este conteúdo aborda também bebidas alcoólicas do portfólio da Freixenet e é destinado a maiores de 18 anos. Para rótulos com álcool, beba com moderação.

Na apuração realizada em 16 de setembro de 2026, a Freixenet ainda não havia divulgado preço sugerido para o novo Cordon Negro desalcoolizado no Brasil, e o produto não aparecia na seção Zero Álcool do e-commerce nacional. Atualizações de disponibilidade podem ser consultadas no site oficial da Freixenet Brasil e pelo @freixenetbrasil.

Freixenet
Instagram: @freixenetbrasil

Foto: divulgação
Fonte: Approach