Novidade acompanha avanço da fritadeira elétrica e se soma a Fiesta com laranja, churrasco e kits para diferentes celebrações
Para o Natal de 2026, a Seara colocou a air fryer no cardápio antes mesmo de ligar o forno. A principal novidade da temporada é o Peito de Fiesta desenvolvido para preparo na fritadeira elétrica, com formato pensado para o aparelho e para quem procura uma proteína menor para a ceia.
A proposta também resolve uma questão bastante doméstica de dezembro: enquanto o forno recebe acompanhamentos, assados e outras receitas, a ave pode seguir por outro caminho. Segundo a marca, o produto foi desenvolvido para preservar a suculência durante esse tipo de preparo.
A novidade encontra um equipamento que deixou de ser exceção nas cozinhas brasileiras. Dados da Worldpanel by Numerator mostram que a air fryer estava presente em 64% dos lares brasileiros em 2025, ante 36,2% em 2022.
O tamanho das casas — ou melhor, de quem vive nelas — também mudou. Segundo o IBGE, as unidades domésticas com apenas um morador passaram de 12,2% do total em 2012 para 19,7% em 2025, chegando a aproximadamente 15,6 milhões de domicílios.
Porções menores entram na ceia
O novo Peito de Fiesta faz parte de uma estratégia que tenta acompanhar diferentes tamanhos de reunião. A ave inteira continua no portfólio, mas divide espaço com cortes e versões porcionadas, como o Peito de Fiesta com Recheio de Ervas.
Outra novidade prevista para a temporada é uma versão do Fiesta já marinada com suco de laranja. A ideia partiu de um preparo que, segundo a Seara, já aparecia com frequência nas receitas feitas em casa e agora passa a chegar incorporado ao produto.
Rafael Palmer, diretor de Marketing da Seara, relaciona a ampliação do portfólio à variedade de encontros concentrados em dezembro. A mesma pessoa pode participar de uma ceia familiar com ave inteira, preparar um jantar para duas ou três pessoas e ainda passar por churrascos, amigos secretos e confraternizações ao longo do mês.
Assim, a lógica de fim de ano deixa de depender de uma única mesa grande e passa a trabalhar com formatos que podem variar bastante de uma ocasião para outra.
Dezembro também vai para a churrasqueira
A churrasqueira ganhou espaço nesse calendário. Levantamento divulgado pela Kantar em 2024 apontou que 33% dos lares planejavam fazer churrasco no Natal ou no Réveillon, percentual 10% superior ao registrado em 2021. Já em 2025, as ocasiões de churrasco cresceram 22% na comparação anual.
Para esse tipo de encontro, a marca mantém o Fiesta na Churrasqueira ao Vinho Branco, ave cortada para ir à grelha e já temperada. O produto aparece ao lado de linguiças, mini-hambúrgueres, cortes de frango e pasta de alho.
Parte desses itens entrou na linha de churrasco apresentada pela Seara em 2026, que ampliou o portfólio da marca com produtos voltados não apenas aos cortes principais, mas também aos petiscos e ao começo do churrasco.
Kits passam da ave para a sobremesa
As festas corporativas e os presentes de fim de ano formam outra frente da temporada. A Seara informa que seu catálogo de Kits Festa reúne mais de 30 opções, distribuídas entre as linhas Tradicional, Clássica, Premium e Gourmet.
Entre as novidades está o Kit Doce Natal, que acrescenta uma sobremesa de palha italiana à seleção de produtos para a ceia. Há ainda alternativas voltadas ao churrasco e uma composição com produtos de proteína vegetal.
Na consulta ao e-commerce oficial dos Kits Festa realizada em 6 de outubro de 2026, o Kit Doce Natal aparecia por R$ 499,90. Já o Kit Churrasco estava anunciado por R$ 570,22 a caixa com dois kits, equivalente a R$ 285,11 por unidade.
Os valores podem mudar de acordo com promoções, canal de venda, quantidade adquirida e disponibilidade. A Seara não informou preço sugerido para o novo Peito de Fiesta para air fryer nem para a versão marinada com suco de laranja no material consultado.
Os kits são enviados em bolsas térmicas e, de acordo com a empresa, as entregas começam em novembro mediante agendamento. O e-commerce informa que as embalagens térmicas são projetadas para manter os produtos congelados por até 16 horas.
A operação de Natal começa bem antes de dezembro
A quantidade de produtos concentrada no último trimestre exige que o planejamento comece meses antes das festas. Segundo dados fornecidos pela companhia, o ciclo de fim de ano envolve oito unidades industriais, mais de 11 mil colaboradores diretos e mais de 9 mil produtores integrados de aves e suínos.
A produção de perus destinada à temporada passa pela região de Caxias do Sul, no Rio Grande do Sul, enquanto itens da linha Fiesta são produzidos em unidades de Santo Inácio, no Paraná, Passos, em Minas Gerais, e São José, em Santa Catarina.
Desde o primeiro semestre, os 19 centros de distribuição próprios da empresa vêm recebendo gradualmente os estoques destinados ao período. Em 2026, a logística ganhou, segundo a Seara, o reforço de 340 profissionais e 700 caminhões adicionais para as entregas de fim de ano.
Para comprar os Kits Festa, o público pode acessar o e-commerce oficial da Seara. A Central de Vendas atende pelo 0800 643 4950. Produtos vendidos no varejo estão sujeitos à disponibilidade de cada região e estabelecimento.
Seara
Instagram: @searabrasil
Foto: divulgação JBS
Fonte: FSB Comunicação
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