Cervejaria Búzios lança novo rótulo

Bebida é resultado da parceria com o Ceviche da Fabi e estará à venda no Mercado dos Produtores, do Uptown

A Cervejaria Búzios acaba de trazer uma novidade para quem gosta tanto de cerveja, como também de ceviche: a cerveja Búzios Ceviche da Fabi, criada em parceria com o restaurante.

Uma das fundadoras da cervejaria, Vera Rodrigues, é engenheira e já recebeu prêmios por sua atividade no universo cervejeiro. Ela utilizou todo o seu conhecimento para criar uma bebida que fosse inspirado nas cores e sabores dos pratos do Ceviche da Fabi.

O resultado, segundo ela, é uma “cerveja encantada”, feita para agradar diversos paladares: “criamos uma Session IPA, cerveja leve, com teor alcoólico baixo e lúpulos de alta potência, que dá um ar super refrescante para a bebida. Trata-se de uma cerveja de corpo baixo, alta carbonatação e ótima drinkability”.

Por ser leve, ela pode ser harmonizada com pratos da culinária peruana e latina, combinando com as cebolas roxas, pimentões, tomates cereja, pimenta biquinho, coentro, milho, peixes e abacate comuns da culinária na América Latina.

O novo rótulo passa a ser vendido a partir de hoje e com exclusividade no Mercado dos Produtores, no Uptown Barra, local onde também estão as duas marcas.

Serviço
– Horário de funcionamento dos bares e restaurantes: de segunda a domingo, das 11h às 23h ou até o último cliente.

UpTown
Endereço: Av. Ayrton Senna, 5.500. Barra da Tijuca – Rio de Janeiro .
Site: UpTown Barra
Facebook: Uptown Barra
Instagram: @uptownbarraoficial, @cevichedafabi e @cervejariabuzios

Foto destaque: reprodução
Fonte: assessoria