Soma Cervejaria reúne pequenos produtores para um dia de experiências

A primeira edição da Soma Artesanal reunirá pequenos produtores no próximo dia 21/01 (sábado) no brewpub de Moema.

A proposta do evento, que acontece das 12h às 20h na parte externa da cervejaria, é valorizar o consumo consciente de produtos que contribuem para uma alimentação mais saudável, sem abrir mão de produtos gourmet.

Durante todo o dia, além da venda de produtos artesanais, os expositores e a equipe do brewpub estarão apresentando sugestões de itens que harmonizam com cada cervejas da casa, além de combinações desses produtos com outros tipos de alimentos e bebidas.

Para esta primeira edição do evento, a Soma Cervejaria contará com a charcutaria Do Francês, pães de fermentação natural da NOI Micropadaria, cachaças saborizadas Seu Dotô, confitados da Conf.it e queijos vivos da QJO Martina.

No cardápio, excepcionalmente para esta data, o brewpub oferecerá a tábua Seleção Soma Artesanal, uma combinação de itens desses pequenos produtores que harmonizam perfeitamente entre si e, em especial, com a sua cerveja Soma favorita.

A tábua Seleção Soma Artesanal custa R$ 46,00 e é servida com 3 tipos de queijos (Cremoso Azul, Marmoratto e Crema), 2 confites (abobrinha e tomate Grape), 3 tipos de pães, o Pane (italiano), Campagne (rústico francês) e uma Focaccia salgada de ervas. Não podia faltar ainda a linguiça Toulouse, de pernil e uma dose da cachaça saborizada, com mel, limão e canela.

Serviço: Soma Artesanal – 1 edição
Data: 21/11/202
Horário do evento: 12h às 20h
Local: Avenida Miruna, 561 – Moema / SP
Entrada Franca
Delivery: peça pelo site somacervejaria.deliveryemcasa ou pelo Ifood

Participação de produtores artesanais: Do Francês, NOI Micropadaria, Seu Dotô, Conf.it e QJO Martina.

No Tap: as cervejas da casa American Sour, APA, Hop Lager, NE IPA, Schwarzbier e Witbier, e as colabs Quar do Padre (Quadupel) e Pumpkin Ale

Soma Cervejaria
Site: SomaCervejaria
Facebook: SomaCervejaria
Instagram: @somacervejaria

Foto destaque: divulgação
Fonte: Lead Co.

Jheine Rosa

Sommelier de cervejas, Mestre em Estilos, Publicitária, Produtora de eventos.
Apreciadora de bons drinks, avessa à cebola e comidas de texturas questionáveis.