Cervejaria Dado Bier lança vinho com bolhas

YZY é o primeiro rosé da marca neste novo estilo

A cervejaria Dado Bier Garden Grill, representada pelo Food Hall Dado Bier do Bourbon Shopping Country de Porto Alegre, acaba de inovar e ampliar seu portfólio de produtos para outra categoria: os vinhos com bolhas.

Assim, nasce o YZY, o primeiro vinho rosé com bolhas da marca, disponível para venda no próprio local em suas torneiras. Neste momento, a bebida será disponibilizada somente no local mas há a proposta de levá-la ao público em latas.

O espaço resolveu apostar neste novo segmento pela crescente procura por vinhos e o interesse da população neste mercado, mas sem deixar de lado as características da marca.

“O consumo de vinho tem passado por uma profunda ressignificação. Daquele contexto quase solene de abrir uma garrafa à simplicidade de pegar uma latinha e beber tranquilamente. E essa ideia de descomplicar e tornar as coisas simples, convenhamos, é a cara da Dado Bier”, diz Eduardo Bier, fundador e CEO da empresa.

Por ser uma novidade, o vinho está em fase de testes com o público do espaço, mas a ideia é que ao ser apresentado em latas, o rótulo consiga mostrar com mais clareza o seu proprósito.

“Se você observar, verá que até o nome escolhido tem a ver com isso. O YZY é ‘easy’, é fácil, simples. Temos certeza que o público vai gostar”, fala Michele Choiaire, gerente de marketing da cervejaria.

Dado Bier Garden Grill
Endereço: Avenida Praia de Belas, 1181 – Porto Alegre/Rio Grande do Sul.
Site: Dado Bier
Facebook: Dado Bier
Instagram: @dado_bier

Foto destaque: Camila Vieira
Fonte: Estúdio Maré