Rótulo faz parte de um projeto que deve durar 12 meses
Depois do sucesso que foi o primeiro rótulo colaborativo da rede Mestre-Cervejeiro.com com a cervejaria Dogma, o segundo rótulo deve chegar nos próximos dias em todas as franquias pelo país, agora com a Ignorus, cervejaria que vem destacando-se no Paraná, e que conquista seu espaço com ótimas cervejas e alta pontuação no Untappd.
“Nosso projeto de 12 cervejas colaborativas em 12 meses transita entre cervejarias bem conhecidas no setor, e algumas menores com grande potencial. Para a 8 Lúpulos, selecionamos a Ignorus, que tem a 5ª melhor American IPA no ranking nacional do Untappd, sendo uma das categorias mais concorridas do aplicativo. A cerveja está muito boa, sem dúvida uma das melhores American IPAs que tomei neste ano”, comentou Daniel Wolff, CEO da rede Mestre-Cervejeiro.com.
Mestre-Cervejeiro.com/Ignorus 8 lúpulos
Receita criada com doses cavalares de uma combinação de 8 lúpulos (Cascade Cryo Hops,
Centennial, Citra, Idaho, Galaxy, Mosaic, Motueka e Topaz). O resultado é uma American IPA intensa, dentro do perfil das clássicas, dourada, com aromas e sabores cítricos e frutados, amargor persistente e final seco.
Estilo: American IPA
ABV: 6.5%
IBU: 60
Formato: Chope e latas (473ml)
Mestre-Cervejeiro.com
Site: Mestre-Cervejeiro.com
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Foto destaque: Reprodução
Fonte: BeerPress
Sommelier de cervejas, Mestre em Estilos, Publicitária, Produtora de eventos.
Apreciadora de bons drinks, avessa à cebola e comidas de texturas questionáveis.
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