Santo Chico lança novo rótulo neste domingo no EAP

Esta é uma oportunidade para conhecer mais de perto o trabalho desses cervejeiros de Osasco, tão apaixonados por IPAs

A So Alone é uma Smash IPL da Santo Chico, uma nova receita da cervejaria de Osasco single malte Pale Ale e single hop Sabro de fermentação Lager.

Por ser uma cerveja “laguerizada” é bem leve, apesar do seu teor alcoólico de 6,6% e corpo médio baixo com carbonatação média. De cor âmbar, se apresenta transparente e levemente turva no copo.

O lúpulo Sabro, único na receita, traz características muito peculiares a este novo rótulo, lembrando em seu aroma e sabor frutas como o coco e a tangerina madura.

O primeiro lote desta produção, de apenas 500l, será lançada neste domingo (21/11), no EAP – Empório Alto de Pinheiros, em São Paulo, entre 14 e 20h, e contará com a presença dos cervejeiros da Santo Chico, aqueles apaixonados por IPAs.

Outros rótulos Santo Chico: Manchinha (Golden Ale) / 580 (Hop Lager) / Weiss SF (Weissbier) / Dioz (Session IPA) / IPASAN American IPA (American IPA) / IPASAN Hazy IPA (Hazy IPA) / The Chico (Catharina Sour de Frutas vermelhas e hibisco) / O Poderoso Chicão – Parte I (Stout) / O Poderosos Chicão – Parte II (Imperial Stout) / IPASAN West Coast IPA (West Coast IPA) / Manilupulação (Juicy NEIPA)/ Chiquinha (Witbier)

Sazonais: Hazy IPL / Farmhouse / Rauchbier / Vienna Lager / Bock / APA Avelã e Baunilha
Lançamento Smash IPL Santo Chico
Data: 21/11/2021, das 14h às 20h
Local: EAP – Empório Alto dos Pinheiros, r. Vupabussu, 305 – Pinheiros – São Paulo / SP
Evento aberto ao público, com participação dos cervejeiros da Santo Chico

Santo Chico
Facebook: Cervejaria Santo Chico
Instagram: @cervejariasantochico

Foto destaque: divulgação
Fonte: Lead Co.

Jheine Rosa

Sommelier de cervejas, Mestre em Estilos, Publicitária, Produtora de eventos.
Apreciadora de bons drinks, avessa à cebola e comidas de texturas questionáveis.