BEG GIN Inaugura a sua nova destilaria

Notícia atualizada em 20/06/2022

O gin brasileiro mais premiado do Mundo, BEG GIN, apresenta sua nova Destilaria.

Apesar de quase 2 anos de um cenário atípico, a marca só tem motivos para celebrar, a inauguração da nova destilaria é resultado de um aumento de mais de 200% na demanda pelos produtos da BEG, que agora conta com uma nova expansão de 500% da capacidade produtiva.

O local escolhido para o novo espaço é um casarão histórico do século 19. O ambiente é bucólico e rural, com o contraste da arquitetura clássica que se mistura com a imponência e tecnologia dos equipamentos industriais, mostrando que os produtos são feitos por pessoas, uma produção artesanal, mas com estrutura e capacidade produtiva de uma indústria. São mais de 500m2 dedicados aos visitantes, criado especialmente para mostrar a qualidade e excelência de produção que um produto artesanal brasileiro pode ter. A BEG Destilaria está com uma atmosfera moderna, ganhou um incrível bar para as rodadas de drinks com móveis descolados de designers famosos, e todo conforto para receber seus visitantes.

Para esta nova Destilaria o maior investimento foi em tecnologia em planta produtiva, como a nova linha de envase automatizada, processos de tratamento de água e equipamentos de aquecimento e resfriamento envolvidos no processo. Tudo isso é primordial em uma indústria que está em constante expansão e que presa pela qualidade do produto. Em 2022 será finalizada a instalação de uma usina solar capaz de fornecer 300% da energia consumida na BEG, tornando a planta cada vez mais sustentável. Em relação ao produto, os investimentos foram no desenvolvimento de embalagens mais sustentáveis como a recém-lançada garrafa de alumínio (primeiro gin a utilizar esse tipo de embalagem) e em startups que compensam os descartes de embalagens geradas pela empresa (200% de compensação com a EU Reciclo) e a compensação de todo carbono em sua cadeia (Eccaplan).

A BEG Destilaria pode ser considerada pelos consumidores como uma experiência única e inesquecível para os entusiastas do Gin. É possível agendar sua visita e fazer a BEG Experience. Os visitantes aprendem todo processo de destilação do Gin com a mão na massa, fazem seu próprio Gin e ganham todo conteúdo e vivência. Com o BEG Experience, é possível adquirir conhecimento e cultura a respeito de bebidas, fomentando o consumo de bebidas nacionais artesanais de alta qualidade.

A cada produto de sua linha a vivência é diferente o que entretém muito o consumo. Todos os produtos usam botânicos exclusivos brasileiros como a folha de pitanga das pitangueiras, sabugueiro do Brasil e botânicos colhidos frescos na fazenda deles como: Limão Taiti, Laranja Lima, Mexerica Pokan e Capim Santo .

Eles buscam apresentar produtos inovadores e tendências para o mercado nacional. O diferencial da BEG é o processo de destilação, qualidade, e a busca constante por inovação.

São 4 produtos da linha:
BEG Brazilian Boutique Dry Gin (750ml), que foi criado especialmente pelo Master Distiller, Arthur Flosi, para selecionar e preservar os mais delicados aromas e sabores desse incrível destilado. Sua receita conta com 11 botânicos cuidadosamente selecionados que juntos proporcionam toques iniciais frutados, florais e cítricos com um final surpreendentemente seco, porém levemente picante.

BEG New World Navy, que vem do desejo de criar um autêntico Gin carregado de notas de Zimbro. Ao aumentar o perfil de sabor do gin, sentiram na obrigação de equilibrar essa deliciosa decisão com um aumento na concentração alcoólica, levando-o ao um limite permitido. Com 54% em volume, o New Word Navy carrega mais que o dobro da quantidade de Zimbro do BEG Brazilian Boutique Dry Gin. 

BEG Modern & Tropical, destilado nos alambiques exclusivos de cobre, mas com uma pequena e doce mudança, esticaram a destilação por alguns minutos a fim de trazer todo o dulçor da canela e das notas florais para a receita. Depois infusionaram por 24 horas o 12º botânico, as flores de Ervilha Azul com a adição de um pouco mais de folhas de Pitangueira. O resultado não poderia ser melhor, um autêntico Gin artesanal Contemporâneo com explosões de sabores florais seguido de um equilíbrio surpreendente de frutado e cítrico. Mas não acaba por aí, a alteração do PH alcalino do Gin para ácido transforma sua coloração incrível de azul ciano para rosa, conquistando tanto os olhares curiosos como os paladares mais críticos. 

BEG Concentrated Gin, que leva uma concentração de botânicos, aromas e sabores quase que 6 (seis) vezes maior que um gin tradicional, sua dose sugerida de 10ml, isso mesmo, somente 10ml, dá a possibilidade do consumidor criar seu coquetel preferido, como por exemplo o queridinho Gin Tônica, com redução de até 80% no teor alcoólico e na quantidade de calorias**; e o mais importante, sem perder uma gota daquele sabor e aroma incrível que você já conhece do tradicional BEG Brazilian Boutique Dry Gin.

Serviço:
BEG GIN DESTILARIA
Endereço: Rod. José Bonifácio Coutinho Nogueira -, km. 13,5 (Sousas), Campinas, SP · 86,3 km

BEG GIN
Site:BEG Gin
Facebook:BEG for Gin
Instagram:@beg_gin

Foto destaque: divulgação
Fontes: Orantes C.

Jheine Rosa

Sommelier de cervejas, Mestre em Estilos, Publicitária, Produtora de eventos.
Apreciadora de bons drinks, avessa à cebola e comidas de texturas questionáveis.