Koh Pee Pee cria dois novos drinks

Notícia atualizada em 29/10/2022

Um dos melhores tailandeses do Brasil agora tem 17 coquetéis fantásticos na sua carta de bebidas

Sofisticação, requinte e experiências sensoriais únicas fazem parte do ritual que o Koh Pee Pee proporciona aos seus clientes. O detalhe, o exótico e a busca pela perfeita harmonização da gastronomia tailandesa fizeram com que o restaurante incluísse na sua carta de drinks duas novas opções: o Yum Tao e o Suay. Com as novidades criadas para a nova temporada primavera/verão, o cardápio do Koh Pee Pee passa a contar com 17 drinks autorais especiais da casa.

Leve, refrescante, exótico e surpreendente, devido ao xarope de beterraba com alecrim, o Yum Tao sugere ser apreciado antes da refeição, embora nada impeça de degustá-lo durante o jantar, pois casa perfeitamente com os thai, inclusive picantes. A bebida tem como destaque o beet syrup (xarope de beterraba com alecrim) e ainda tem no preparo gin, tônica rosé e limão siciliano. Perfeito no sabor e belo na apresentação. Já o Suay desperta diversas sensações, desde o aroma (essência das flores e frutas), ao sabor. Uma combinação entre o cítrico levemente adocicado. Tem na sua composição gin, limoncello, xarope de hibisco, limão siciliano e finaliza com espuma lactovegana de frutas e flores vermelhas. Por ser um drink mais doce e encorpado, fecha muito bem a noite após a refeição, podendo até mesmo substituir a sobremesa.

A arte de mesclar sabores exóticos e insumos típicos da Tailândia a clássicas bebidas alcoólicas foi minuciosamente estudada para trazer novos sabores aos amantes dos coquetéis. Todos os drinks oferecidos pelo Koh Pee Pee foram criados para harmonizar com os pratos da gastronomia thai. As já consagradas caipirinhas exóticas, como a “apimentada” Chilli Thai, um mix de vodka com gin, limão siciliano, pimenta e açúcar de palmeira, entre outras três opções, seguem no cardápio, bem como outras receitas especiais e suas cartas selecionadas de vinhos, espumantes e cervejas. 

Confira os dois drinks lançados para a nova estação:
Yum Tao – Gin, tônica rosé, limão e xarope de beterraba com alecrim

Suay – Gin, limoncello, xarope de hibisco, limão siciliano e espuma lactovegana de rutas e flores vermelhas

Serviço:
Funcionamento restaurante: segunda a quinta, das 19h às 23h30. Sexta e sábado, das 19h às 24h.
Endereço: Rua Schiller, 83 – Rio Branco – Rio Grande do Sul
Tel.: (51) 3333.5150
Funcionamento delivery: Segunda a sábado, das 18h às 23h, pelo site e telefone (51) 3307-9279, com entrega cortesia.
Site do delivery: www.kohpeepeedelivery.com.br 

Koh Pee Pee
Site: Koh Pee Pee
Facebook: Koh Pee Pee
Instagram: @restaurantekohpeepeeoficial

Foto destaque: divulgação
Fonte: Dixon Comunicação

Jheine Rosa

Sommelier de cervejas, Mestre em Estilos, Publicitária, Produtora de eventos.
Apreciadora de bons drinks, avessa à cebola e comidas de texturas questionáveis.