Bartender venezuelano, a frente do Presidente Bar, em Buenos Aires – que figurou por 3 anos consecutivos na lista do 50 Best Bar.
Após o lançamento de sua carta mais recente carta de drinks, Antikaminia, o bar comandando pelo bartender Spencer Amereno irá receber – dia 15 de março – o bartender venezuelano, Roi Gonzalez
Na noite Roi fará tres drinks, o Amor sin Odio, com vodca, vinho malbec, cordial de pepino e endro, o Duraznito Hightball, uísque, refrigerante de pêssego, mate e limão e o Sr Rob Martínez, com uísque, vermute rosso, aguardente de damasco e bitter de laranja. Cada drink custará R$ 43
Roi Gonzalez
Bartender venezuelano Residente em Buenos Aires desde 2016, com quase 10 anos na indústria de bebidas alcoólicas entre Venezuela e Argentina.
Em 2018, foi vice-campeão nacional em uma famosa competição de uísque e atualmente é o Head Bartender do Presidente Bar; juntamente com Seba García.
Guilhotina Bar
Site: Guilhotina Bar
Instagram: @guilhotinabar
Endereço: Rua Costa Carvalho, 84 – Pinheiros – São Paulo/SP
Fone: (11) 3031-0955
Horário de Funcionamento: terça a sexta das 18h à 1h e sábado das 17h à 1h
Foto destaque: divulgação
Fonte: Comidah
Sommelier de cervejas, Mestre em Estilos, Publicitária, Produtora de eventos.
Apreciadora de bons drinks, avessa à cebola e comidas de texturas questionáveis.
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