Confira as novidades de inverno da Ofner

Comidas e bebidas para aquecer o corpo são os destaques da marca

A Ofner acaba de apresentar o seu menu de inverno, que vai trazer bebidas e comidas para aquecer o corpo e superar a queda das temperaturas.

Veja abaixo o cardápio:

Crédito: divulgação

– Creme de Batata com Croutons de Linguiça Portuguesa e Kale Chips: creme de batatas com couve, cubos de linguiça portuguesa de carne suína com toucinho e acompanhado de crispies de kale com castanhas.
– Fonduta de Queijo com Tomate Confitado ao Pesto: creme de queijo (gouda, parmesão e meia cura) a base de couve-flor finalizado com tomates confitados e pesto de pistache com manjericão e rúcula. Servido em artesanal pão de fermentação natural.
– Eggs Benedict: massa amanteigada de fermentação natural com fatias de presunto cru italiano, ovo e molho hollandaise, decorado com cebolinha francesa.
– Verrine Tiramissu: camadas de pão de ló banhadas em café e creme de queijo, decorado com café e blister da marca.
– Baileys Hot Chocolate: com Baileys Original Irish Cream. Decorado com chantilly, calda de caramelo, blossoms caramelo callebaut e bombom Baileys.
– Gelato de Paçoca com Caramelo e Wafer Zero Açúcar: gelato de leite e creme de leite fresco, paçoca sem adição de açúcar, mescla de caramelo e pedaços de wafer sem açúcar.
– Cremino Portofino: gelato de Nocciola Tonda Gentille com notas de laranja e coberto com uma camada de creme de pistache com pedaços de pistache.

Ofner
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Foto destaque: divulgação
Fonte: MD Assessoria