Joy Project Brewing lança Hidromel com Goiabada

Notícia atualizada em 29/08/2023

Cervejaria apresenta novidade em festa temática, com música medieval ao vivo, expositores e gastronomia

Joy Project Brewing, premiada cervejaria curitibana, está sempre apresentando novidades e receitas irreverentes para o público cervejeiro. 

A mais nova aventura da marca é a Goiabada Mead, um Hidromel Bouchet de Goiabada, feito em parceria com a Kheiron Hidromel, marca presente há 20 anos no mercado, foi lançada oficialmente no dia 26 de agosto em uma festa especial com atmosfera medieval, o Joy Middle Ages. 

A bebida, que é conhecida como o “néctar dos deuses”, possui forte presença no folclore nórdico e o Bouchet, variação da bebida tradicional em que o processo da fervura do mel é antes da fermentação, garante uma coloração mais avermelhada e um gosto mais amadeirado, que fica ainda mais em realce com a presença da goiabada. “Procuramos combinar todo o sabor do mel com a goiabada em uma bebida rica em sabor e que promete ser a queridinha da data”, comenta Diego Nery, um dos sócios da Joy Project Brewing.

Joy Project Brewing
Site: Loja Joy Project
Facebook: Joy Project Brewing
Instagram: @joyprojectbrewing
Endereço: Av. Linha Verde, 15847 Xaxim, Curitiba – PR

Foto destaque: Johanne Lourenço – divulgação
Fonte: TIP Midia

Jheine Rosa

Sommelier de cervejas, Mestre em Estilos, Publicitária, Produtora de eventos.
Apreciadora de bons drinks, avessa à cebola e comidas de texturas questionáveis.