Alex Minho
Bar curitibano traz drinks autorais inspirados na cultura argentina
Com a ideia de tornar o La Boca referência em coquetalaria em Curitiba, os renomados bartenders Ariel Todeschini e Gabriel Bueno assinam a nova carta de drinks do bar, inspirada no vibrante ícone argentino, Caminito. Conhecido por suas ruas coloridas, cultura rica e atmosfera animada, o Caminito é o coração pulsante de Buenos Aires, e agora, essa essência pode ser sentida nos novos coqueteis do La Boca.
São seis opções que utilizam ingredientes que combinam frescor e contraste, trazendo em cada gole, a essência, as cores e a alegria portenha. Os drinks foram nomeados com ícones da cultura Argentina.
O Chapitas foi Já o Gardel é uma homenagem ao lendário cantor de tango. Outro ícone da Argentina é Evita Perón, seguido do Quinquela homenageia o renomado pintor Benito Quinquela Martín, Genovés homenageia os imigrantes genoveses que tiveram influência significativa na formação da identidade cultural de Buenos Aires. E o Peñaloza é uma homenagem ao letrista do famoso tango “Caminito”.
Chapitas
Inspirado nas pequenas placas de metal que adornam as ruas do Caminito.
Ketel One Peach & Blossom, Aperol, Pêssego, Laranja, Vinho macerado em Morango – R$ 36
Evita
Foi uma atriz, filantropa e primeira-dama da Argentina entre os anos de 1946 e 1952
Gin Tanqueray , Vinho Branco, Yuzu, Flor de Sabugueiro, Club Soda – R$ 36
Quinquela
Homenageia o renomado pintor Benito Quinquela Martín
Cachaça, Uva Branca, Gengibre, Spirulina Azul, Club Soda – R$ 36
Peñaloza
Presta uma homenagem ao letrista do famoso tango “Caminito”
Whisky Singleton, Maçã, Manjericão – R$ 40
Genovés
Homenageia os imigrantes genoveses que tiveram influência significativa na formação da identidade cultural de Buenos Aires
Ketel One Vodka, Amêndoas, Violeta, Emulsificante – R$ 38
Gardel
Uma homenagem ao lendário cantor de tango.
Gin Tanqueray, Cordial Frutas Silvestres, Romã, Espumante – R$ 38
Além dos coquetéis, a cozinha do La Boca também segue a influência portenha. Localizado numa charmosa esquina do bairro Mercês, o bar tem um ambiente descontraído, com direito a área externa. É o local perfeito para reunir os amigos e curtir o cardápio, principalmente as iguarias argentinas, como as conhecidas parrillas, provoletas e empanadas.
La Boca Café Bar
Instagram: @labocafebar
Informações
Endereço: R. Visc. do Rio Branco, 367 – Mercês, Curitiba – PR
Horário de funcionamento:
Terça a sábado das 11h30 às 00h.
Domingo das 11h30 às 17h.
Foto destaque: divulgação
Fonte: Ieme Comunicação
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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