Ana Paula Ulrich e Ícaro Rosa são os convidados do Purgatório Bar

Uma noite de gastronomia e mixologia com dois grandes nomes para uma experiência no dia 29 de outubro

O Purgatório Bar recebe Ana Paula Ulrich, former bartender do Hanky Panky (22° bar do mundo, pelo 50 Best Bars) e atual Head of Bars no Rosewood, criará drinks exclusivos junto com nossos bartenders Jonatan Albuquerque e Milo Peligro.

Na cozinha, Ícaro Rosa, Chef do Jiló, elaborará pratos especiais em conjunto com nosso Chef Eduardo Moraes.

Ana Paula Ulrich criará drinks exclusivos na ocasião, enquanto Ícaro Rosa, chef do restaurante Jiló, promete apresentar os clássicos da sua história na Bahia, como sua releitura do McFish, o Bun de Camarão Crocante com Maionese de Curry e o Franguinho Frito, com Sweet Chilli de Pimenta Doce.

As reservas podem ser feitas pelo www.purgatoriobar.com.br.

Guest Bartender com Ana Paula Ulrich e o chef Ícaro Rosa
Data: 29 de outubro de 2024
Horário: a partir das 19h
Endereço: R. Alexandre Herculano, 45 – Pituba, Salvador – BA

Purgatório
Instagram: @purgatorio.bar

Foto destaque: divulgação
Fonte: Como Comunicação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.