Ponta dos Ganchos promove masterclass com François Hautekeur

Gerente de Comunicação Enólogica ensina harmonização perfeita entre entradas e bebidas Veuve Clicquot

O Ponta dos Ganchos promove uma masterclass exclusiva com François Hautekeur, no dia 24 de outubro.

Na masterclass realizada no lounge à beira-mar, Hautekeur, que está há 20 anos na Maison, ensinará sobre a harmonização perfeita entre algumas entradas, preparadas pela chef Daniela Damasceno, e as bebidas Veuve Clicquot.

Engenheiro mecânico por formação, Hautekeur mudou de carreira radicalmente e ingressou na Maison Veuve Clicquot em 2004 como enólogo do departamento de Comunicação de Vinhos. Hoje, ele tem a missão de difundir por todo o Brasil as marcas de espumantes, champagnes, vinhos tranquilos e destilados do grupo francês, LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton).

Para saber mais sobre a masterclass exclusiva, entre em contato pelo (48) 3262-5040 ou pelo WhatsApp (48) 3262-5000.

Masterclass com François Hautekeur
Data: 24 de outubro de 2024
Local: R. Elpidio Alves do Nascimento, 104 – Ganchos de Fora, Gov. Celso Ramos – SC

Ponta dos Ganchos Resort
Instagram: @pontadosganchos

François Hautekeur
Instagram: @vinhocomvoce

Foto destaque: divulgação
Fonte: Helena Augusta Comunicação

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.