Rótulo exclusivo foi apresentado em evento da ABS-SP com degustação histórica
A Salton, vinícola mais antiga em atividade no Brasil e líder no mercado nacional de espumantes, está comemorando 115 anos em agosto com o lançamento de um rótulo especial. O Espumante Salton 115 Anos Rosé Extra-Brut foi apresentado em primeira mão na última quarta-feira (13), durante uma degustação promovida pela Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo (ABS-SP). O encontro foi conduzido por Gregório Bircke Salton, enólogo e diretor técnico da vinícola, reunindo apreciadores e profissionais do vinho para uma imersão na trajetória da marca e na diversidade de seus rótulos.
Produzido 100% com uvas Pinot Noir cultivadas nos vinhedos próprios da Salton em Santana do Livramento, na Campanha Gaúcha, o espumante reflete a excelência do terroir da região. O rótulo apresenta delicado tom rosé, borbulhas finas e cremosidade marcante, características que evidenciam sua sofisticação.
Maturação e singularidade do rótulo comemorativo
Foram 52 meses de amadurecimento sobre as leveduras, resultando em aromas sutis, frescor e textura envolvente. Um detalhe técnico importante está no licor de expedição, elaborado com o Salton Atos Licoroso e o Brandy especial dos 100 anos da vinícola, o que conferiu ainda mais personalidade ao rótulo.
Segundo Gregório Salton, “o espumante Salton 115 Anos carrega a elegância e a complexidade conquistadas ao longo de mais de um século de trabalho, dedicação e inovação. Ele foi pensado não apenas para celebrar o aniversário da vinícola, mas também para reforçar o compromisso da Salton em produzir vinhos que emocionam e marcam momentos especiais”.
Disponibilidade e degustação histórica
O Espumante Salton 115 Anos será lançado como edição limitada, com preço sugerido de R$ 150 a garrafa, disponível em breve nas lojas próprias da marca e em seu e-commerce.
Durante o evento na ABS-SP, o público também degustou outros sete rótulos emblemáticos da vinícola, incluindo: Talento 2005 (safra histórica) e 2020, IP Campanha Gaúcha Cabernet Sauvignon, Gerações Lyvio, Évidence Rosé, Ouro Rosé e um vinho base da vinícola.
Tradição e reconhecimento internacional
Fundada em 1910, em Bento Gonçalves (RS), por sete irmãos descendentes de imigrantes italianos, a Salton consolidou-se como uma das maiores referências da viticultura nacional. Em 2024, a vinícola comercializou mais de 12 milhões de garrafas de espumantes e conquistou mais de 40 medalhas internacionais, incluindo o título de Espumante Brasileiro do Ano para o Salton Prosecco Rosé no Sommelier’s Choice Awards (EUA), além da inclusão do Salton Prosecco entre os dez melhores do mundo pelo Effervescents du Monde (França).
Salton
Site: Loja Salton
Instagram: @familiasalton
Foto destaque: divulgação
Fonte: Apura Conteúdo
Sommelier de cervejas, Mestre em Estilos, Publicitária, Produtora de eventos.
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