Wine Day Experience promove vinhos nordestinos em evento no Recife

Vinícolas do Vale do São Francisco ganham protagonismo com degustações e cozinha show

O Vale do São Francisco será o protagonista da nova edição do Wine Day Experience, que chega a Recife (PE) com o objetivo de valorizar a produção vitivinícola do Sertão nordestino. O evento será realizado nos dias 04 e 05 de agosto, com uma agenda que inclui degustações, cozinha show, palestras e experiências enogastronômicas que destacam especialmente os vinhos produzidos em Lagoa Grande (PE) — cidade reconhecida como Capital da Uva e do Vinho de Pernambuco e segunda maior produtora de uvas e vinhos do país.

A abertura oficial acontece no dia 04 de agosto, na Assembleia Legislativa de Pernambuco (Alepe), com cerimônia institucional que reunirá autoridades e convidados especiais. Na ocasião, Jorge Garziera, fundador da vinícola Verano Brasil e ex-prefeito de Lagoa Grande, receberá o título de Cidadão Pernambucano, em proposta apresentada pelo Deputado Estadual Jarbas Filho (MDB-PE).

Durante o evento de abertura, também serão anunciadas novidades do Festival Sabores do São Francisco, que contará com menus harmonizados com vinhos do Vale em mais de 20 restaurantes da capital pernambucana.

Programação enogastronômica movimenta o Cais do Sertão

A programação principal do Wine Day Experience acontece no dia 05 de agosto, das 16h às 20h30, no Centro Cultural Cais do Sertão, localizado no Recife Antigo. Voltado ao público convidado e ao trade gastronômico, o evento oferecerá degustações de rótulos premiados de vinícolas como Bianchetti, Botticelli, Garziera, Rio Sol, Rio Valley, Terranova e Miolo, além de harmonizações, lançamentos exclusivos e passeios de catamarã com vinhos e frutas regionais.

Um dos destaques será a Cozinha Show comandada pelo chef Rapha Vasconcellos, do restaurante Moendo na Laje, que prepara ao vivo um Arroz Caldoso de Cordeiro com vinho regional. A programação também inclui o lançamento do bolo de rolo com geleia de uva malbec de Lagoa Grande, criação da empresa Fino Nordeste.

O encerramento do evento será marcado por apresentação musical do cantor e sanfoneiro Cezzinha, celebrando o forró e os ritmos do Sertão. O espaço ainda contará com ilhas enogastronômicas, exposições, rodada de negócios e uma palestra sobre a diversidade dos vinhos do Vale do São Francisco.

Durante a programação, será feito o lançamento oficial da Vinhuva Fest 2025, prevista para outubro, em Lagoa Grande.

O Wine Day Experience é uma realização da Gouveia S44 Eventos, com curadoria de Dani Gouvêia, promovido pelo Instituto do Vinho de Pernambuco, e conta com apoio de iniciativas como Restaurant Week, App Duo Gourmet e Wine Time (Novotel).

Wine Day Experience – Recife
Data: 05 de agosto de 2025
Horário: 16h às 20h30
Local: Centro Cultural Cais do Sertão
Av. Alfredo Lisboa, s/n – Bairro do Recife – Recife/PE

Instituto do Vinho de Pernambuco
Instagram: @vivalagoagrande

Foto destaque: divulgação
Fonte: Paula Theotonio

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.