Cooperativa Vinícola Garibaldi amplia linha Vero com novos vinhos

Rótulos refletem a adaptação das castas ao terroir da Serra Gaúcha

A Cooperativa Vinícola Garibaldi lança dois novos produtos que reforçam a proposta de vinhos acessíveis e refrescantes, ideais para climas mais quentes. Os Vero Riesling e Vero Merlot chegam ao mercado para diversificar a linha Vero, até então composta exclusivamente por espumantes.

Os rótulos se destacam pelo perfil jovem, frutado e leve, com baixo teor alcoólico, o que os torna ideais para consumo cotidiano. Segundo o enólogo Ricardo Morari, os novos Vero foram pensados tanto para quem está começando no mundo do vinho quanto para consumidores mais experientes. “São vinhos descomplicados, fáceis de beber e ideais para o dia a dia”, explica Morari.

Vinhos adaptados a climas mais quentes
A proposta dos lançamentos considera o comportamento do consumidor nas regiões Sudeste, Centro-Oeste, Norte e Nordeste, onde o clima favorece bebidas mais leves. Os vinhos podem ser apreciados até mesmo refrigerados, sem prejuízo de aroma ou sabor. “Regiões de climas quentes pedem vinhos menos concentrados, mais frescos e frutados, com intensidade de fruta fresca, como é o caso da linha Vero”, completa o enólogo.

Conheça os novos rótulos:

Vero Riesling
Uma das primeiras uvas finas introduzidas no Brasil, a Riesling teve excelente adaptação na Serra Gaúcha, região onde é colhida a matéria-prima para o vinho.
O Vero Riesling apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados e aromas de flor de laranjeira e frutas cítricas. No paladar, é leve, delicado e equilibrado, com toque mineral.

A ausência de carvalho reforça a pureza varietal, resultando em um vinho límpido e moderno, fiel à filosofia de autenticidade da linha Vero.
Harmoniza com: canapés, saladas, peixes crus ou cozidos, aves, queijos leves, risotos e massas com molhos suaves.

Vero Merlot
A Merlot, uma das uvas mais emblemáticas da Serra Gaúcha, ganha expressão no Vero Merlot, elaborado por meio de termovinificação, processo que intensifica cor e aroma. O vinho passa por três meses em inox com cubos de carvalho, o que adiciona notas tostadas ao seu caráter frutado.

Apresenta cor rubi intensa, aromas de cereja e ameixa maduras e taninos macios e equilibrados, resultando em um vinho elegante e fácil de apreciar.
Harmoniza com: carnes vermelhas, massas e risotos com molhos encorpados, queijos e embutidos.

Os produtos já estão disponíveis no mercado, com preço sugerido de R$ 22,00 a unidade.

Cooperativa Vinícola Garibaldi
Site: Vinicola Garibaldi
Instagram: @coopvinicolagaribaldi

Foto destaque: divulgação
Fonte: Exata Comunicação

Jheine Rosa

Sommelier de cervejas, Mestre em Estilos, Publicitária, Produtora de eventos.
Apreciadora de bons drinks, avessa à cebola e comidas de texturas questionáveis.