Drinks clássicos e autorais por R$ 29,90 e espumantes a R$ 84,90 nas duas unidades
No bar, os drinks selecionados saem a R$ 29,90 (exceto caipirinhas especiais) e os espumantes custam R$ 84,90. Entre os coquetéis, há clássicos como Moscow Mule, Aperol Spritz, Apple Martini e Negroni, além de autorais: Gaeta (gin, Lillet, Licor 43 com avelã, abacaxi e purê de framboesa), London Pear Spritz (Beefeater London Dry, Le Fruit Monin Pêra, limão-siciliano e espumante brut) e Skyline Margarita (tequila, limão, licor de pêssego e xarope de amora). Todos a R$ 29,90 cada durante o horário promocional.
Novidades no menu assinadas por Félix Sánchez
A cozinha também ganha receitas para harmonizar com as bebidas. Entre as entradas frias, destaque para o Ceviche de Ojo de Bife (R$ 79), com cubos do corte, cebola-roxa, coentro, choclo crocante, leite de tigre com ají-amarillo e batata-doce crocante, e para o Carpaccio de Black Angus (R$ 69), servido com aioli trufada, névoa de parmesão, rúcula, pesto, pistache, crocante de alcaparras e lâminas de focaccia.
Nas entradas quentes, o Milanesa Bit’s (R$ 84) traz filé Angus à milanesa em pedaços, névoa de parmesão, gotas de aioli de trufas e chimichurri. Da seção Grelhados da Horta, aparecem a Couve-Flor Trufada (R$ 59) e o Brócolis à la Parrilla (R$ 49).
Entre os pratos, chegam a Milanesa Fugazzeta (R$ 88), o Polvo Grelhado (R$ 96) com crosta de pangrattato e o Galeto com Cogumelos (R$ 79) em molho cremoso. Para finalizar, a Trilogia de Pistache (R$ 49) fecha doce e perfumada.
Serviço e condições
O Happy Hour é válido todos os dias, das 18h às 20h30, nas duas casas. Taxa de rolha: grupos de até 4 pessoas, 1 garrafa; a partir de 5 pessoas, 2 garrafas; garrafa adicional R$ 70. Delivery pelo iFood.
Tragga
Instagram: @restaurantetragga
Informações – Vogue Square
Endereço: Avenida das Américas, 8585 – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento:
segunda a sábado das 12h à 0h;
domingo das 12h às 23h
Informações – Humaitá
Endereço: Rua Capitão Salomão, 74 – Humaitá – Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento:
segunda a quinta das 12h às 16h e das 18h à 0h;
sexta e sábado das 12h à 0h;
domingo das 12h às 22h
Foto: Cromo
Fonte: Alan Victor
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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