Confeitaria carioca amplia opções de bebidas frias com espresso, frutas e versões leves para a estação
O verão no Rio não pede licença. E a Que Doce!, na Urca, decidiu tratar o calor do jeito certo: com um cardápio pensado para refrescar, sem abrir mão do cuidado artesanal que já virou marca registrada da casa.
A temporada chega com reforço nas opções de cafés gelados, smoothies, milk-shakes e sodas italianas, além de preparos leves para quem quer fazer uma pausa gostosa entre um passeio e outro pelo bairro. A ideia é simples e eficiente: mais refrescância no copo e sobremesas com cara de verão no prato.
Cafés gelados com espresso e combinações que funcionam no calor
Entre as novidades, o Noite de Verão (R$ 21) mistura espresso, água com gás, suco de laranja, mel e gelo, criando uma bebida leve e aromática, com aquele toque cítrico que combina com dia quente. Já o Affogato (R$ 25) segue a escola do clássico: espresso da casa servido com sorvete de nata artesanal, equilibrando intensidade e cremosidade na medida.
Smoothies e sodas italianas para variar a rotina
Os smoothies (400 ml) entram como alternativa para quem busca refrescância com perfil mais nutritivo. As versões levam iogurte natural ou água de coco e frutas frescas, com sabores como Morango (R$ 27), Detox (R$ 27), Pitaya com banana (R$ 28) e Frutas Tropicais (R$ 28).
Para quem curte bebida gaseificada e bem gelada, as sodas italianas (400 ml) aparecem em diferentes combinações, como maçã verde com gengibre, framboesa e mirtilo, por R$ 19.
Milk-shakes com gelato artesanal e sobremesas com DNA de vitrine
Os milk-shakes mantêm o padrão da casa com gelato artesanal e sabores como Frutas Vermelhas (R$ 33) e Caramelo Salgado (R$ 33), entregando aquela textura cremosa que resolve o calor com estilo.
Nas sobremesas, o destaque vai para o Entremet de maracujá com coco (R$ 29), com casquinha de chocolate branco com amêndoas e camadas que combinam mousse de coco e creme de maracujá. Outra pedida é a Cheesecake de frutas vermelhas (R$ 29), com base crocante e finalização com geleia artesanal.
Opções salgadas e leves para equilibrar o passeio
Para quem quer intercalar doce e salgado, o cardápio também traz o bagel de salmão defumado (R$ 44), preparado com pão de especiarias, salmão temperado com limão siciliano, cream cheese e rúcula. Já o iogurte artesanal Tróço Bom (R$ 15), em versões natural, maracujá ou morango, pode ganhar incrementos como granola (+R$ 6) ou mel (+R$ 3), numa opção prática e bem resolvida.
Que Doce!
Instagram: @quedoce
Informações
Endereço: Rua Odílio Bacelar, 30 – Urca, Rio de Janeiro – RJ
Horário de funcionamento:
Segunda a sexta das 9h30 às 18h30
Sábados, domingos e feriados das 9h às 18h
Foto: divulgação
Fonte: Broto Comunicação
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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