Etapa regional acontece no estacionamento do Shopping Catuaí e limita vagas para 18 competidores
Maringá acaba de carimbar o passaporte para o circuito nacional da Copa Hario, uma das competições brasileiras mais relevantes quando o assunto é café coado. A cidade recebe a etapa regional durante o Festival do Café Especial 2026, marcado para 20 a 22 de março, no estacionamento do Shopping Catuaí, reforçando o evento como um ponto de encontro importante para o setor no Sul do país.
Por trás do “nome de competição”, existe uma marca com peso global. A Hario, fundada no Japão em 1921, se tornou sinônimo de precisão e design no preparo de cafés filtrados, com destaque para o V60, método queridinho de baristas e coffee lovers por permitir ajustes finos de moagem, fluxo e extração. E é exatamente esse universo técnico, mas nada chato, que a Copa Hario coloca no centro do palco.
Criada no Brasil em 2025, a Copa Hario nasceu para fortalecer a comunidade cafeeira, aproximando profissionais e apaixonados pela bebida em torno de qualidade, troca de conhecimento e consistência no preparo. Já na primeira edição, a disputa reuniu mais de 80 participantes em etapas regionais pelo país, ajudando a consolidar uma vitrine competitiva para quem leva o coado a sério.
Festival do Café Especial cresce e puxa Maringá para o mapa do café
Realizado e promovido pela Rota dos Cafés Especiais, o Festival do Café Especial vem se firmando como plataforma de valorização do café especial no Paraná, conectando produtores, torrefações, cafeterias, marcas e público final. Ao sediar a etapa regional da Copa Hario dentro da programação, o evento amplia a ponte entre território, mercado e competição, deixando a cena local ainda mais em evidência.
O café oficial da etapa vem do Paraná e com torra regional
Além da disputa, o estado também entra na xícara: o café oficial usado na etapa regional será um grão do Paraná, com torra assinada pela Semeado Cafés Especiais, de Cianorte. Na prática, é a região mostrando que não está só “assistindo” ao crescimento do café especial no Brasil, mas participando do jogo com produto, técnica e identidade.
Inscrições com vagas limitadas e vaga para final nacional
As inscrições para competir devem ser feitas pelo link oficial divulgado nos canais da Hario Brasil. A participação é individual, aberta a baristas e profissionais do café, e exige o uso do método Hario V60.
A etapa tem apenas 18 vagas, reforçando o caráter seletivo da competição. A taxa de inscrição é de R$ 190, incluindo participação, certificado e brindes. As inscrições encerram quando as vagas forem preenchidas ou até sete dias antes da data da competição. Os três melhores colocados garantem vaga na final nacional da Copa Hario, prevista para acontecer em São Paulo.
Como funciona a competição e o que pesa na avaliação
Durante o Festival do Café Especial, o público poderá acompanhar de perto a Copa Hario, que utiliza exclusivamente o V60 como padrão. Os competidores preparam o café fornecido pela organização e a avaliação acontece às cegas, com júri formado por profissionais do setor.
Os cafés são julgados com base em critérios técnicos para garantir isonomia, considerando pontos como acidez, corpo, doçura, uniformidade da extração e qualidade da finalização. A curadoria da Copa Hario Brasil é conduzida pela equipe da jornalista e especialista em café Mariana Proença.
Com a etapa regional confirmada, o Festival do Café Especial 2026 se fortalece como espaço de experiência, educação e negócios, e Maringá ganha um novo holofote no cenário nacional do café especial. Para quem trabalha com café, é chance de troca. Para quem ama café, é aquele tipo de evento que dá vontade de sair com mais repertório do que sacola.
Festival do Café Especial 2026
Data: 20 a 22 de março de 2026
Horário: a confirmar
Local: Shopping Catuaí Maringá
Av. Colombo, 9161 – Parque Industrial Bandeirantes – Maringá – PR – 87070-000
Valor: a confirmar
Copa Hario 2026 Etapa Regional Maringá
Data: 22 de março de 2026
Horário: início previsto para 15h30
Local: Estacionamento do Shopping Catuaí Maringá
Av. Colombo, 9161 – Parque Industrial Bandeirantes – Maringá – PR – 87070-000
Valor: R$ 190 inscrição individual
Hario Brasil
Instagram: @hario.brasil
Festival do Café Especial
Instagram: @festivalcafeespecial
Foto: divulgação
Fonte: Proença Comunicação
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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