Testarossa recebe Tan Tan para noite de guest bartender

Bar curitibano comandado por Ariel Todeschini recebe Thiago Bañares, Miguel Sanches e Vitória Kurihara para uma noite com coquetéis inéditos

A cultura do guest bartender, já consolidada em cidades como Nova York e Tóquio, começa a ganhar mais corpo no Brasil e, aos poucos, transforma o balcão em ponto de encontro entre diferentes cenas da coquetelaria nacional. No próximo 30 de março, Curitiba entra de vez nessa conversa com uma noite que promete chamar a atenção de quem acompanha os novos movimentos dos bares brasileiros.

O palco será o Testarossa, bar comandado por Ariel Todeschini, que recebe nomes do Tan Tan, casa paulistana reconhecida dentro e fora do país. A noite reúne Thiago Bañares, Miguel Sanches e Vitória Kurihara, hoje embaixadora da Diageo Brasil, em uma experiência pensada para ir além do simples serviço de drinks.

Mais do que apresentar receitas inéditas, a proposta é criar uma troca real entre estilos, técnicas e repertórios, algo que vem ajudando a amadurecer a cena brasileira. Ariel resume bem esse espírito ao defender que esses encontros não servem apenas para mostrar coquetéis novos, mas para compartilhar processos, criações e formas de pensar o bar contemporâneo.

Uma noite, quatro coquetéis inéditos

Para a ocasião, o menu terá quatro coquetéis criados exclusivamente para o encontro. A seleção foi desenhada para refletir repertórios distintos e mostrar como referências diversas podem conviver no mesmo balcão.

Entre os drinks da noite estarão o Barbados Cold Brew, com rum envelhecido, licor de café, cold brew e xarope de especiarias; o Dirty Dance, que combina Don Julio Blanco, Ketel One Vodka e soda de azeitonas; o Tico Tico, feito com Don Julio Blanco, papaia, goiaba, abacaxi e jerez amontillado; e o Aperitiki, que mistura Johnnie Walker 18, vinho marsala, hibisco e pequi.

Como reservar

As reservas podem ser feitas diretamente pelo Instagram oficial do Testarossa. Como a proposta é reunir nomes de peso em uma única noite, a tendência é que a data desperte interesse de quem acompanha a cena de bares em Curitiba e também de quem gosta de descobrir experiências novas antes de todo mundo.

Para o consumidor final, fica o resumo sem firula: boa chance de provar drinks que não devem voltar iguais, ver de perto nomes importantes da coquetelaria brasileira e acompanhar Curitiba em um momento de expansão do seu repertório de balcão.

Guest Bartender Testarossa + Tan Tan
Data: 30 de março de 2026
Horário: a partir das 18h30
Local: Testarossa
Alameda Júlia da Costa, 551 – Centro – Curitiba – PR
Valor: não informado

Testarossa
Instagram: @otestarossa

Foto: divulgação
Fonte: P+G

Alex Minho

Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.