Reconhecimento na Borgonha reforça a força da Serra Gaúcha na produção de espumantes elaborados com Chardonnay
A Cooperativa Vinícola Garibaldi abriu o circuito de premiações de 2026 com um resultado de peso. O espumante Garibaldi Chardonnay conquistou medalha de ouro no Chardonnay du Monde, realizado em Saint-Lager, na Borgonha, na França, colocando um rótulo brasileiro em evidência justamente em uma das regiões mais simbólicas para a história da Chardonnay.
A conquista chama atenção não apenas pelo prêmio, mas também pelo contexto. Receber ouro no berço da rainha das uvas brancas dá outra dimensão ao resultado e reforça a consistência da cooperativa em concursos internacionais. Para o consumidor, isso ajuda a traduzir em taça algo que a Serra Gaúcha vem mostrando há tempos: capacidade de entregar espumantes com identidade, frescor e boa leitura de terroir.
Produzido 100% com Chardonnay, o espumante é elaborado pelo método Charmat e reúne características que ajudam a explicar o bom desempenho diante dos jurados. A acidez equilibrada, o frescor e a cremosidade aparecem como marcas centrais do rótulo. No visual, a bebida tem coloração amarelo-palha, aspecto brilhante e ótima formação de perlage. No aroma, surgem notas de abacaxi, maçã e um toque de pão tostado. Em boca, entrega estrutura e vivacidade, mantendo um perfil agradável e refrescante.
O peso da medalha também aparece nos números do concurso. Nesta edição, o Chardonnay du Monde reuniu 471 amostras de 25 países. Depois de três dias de avaliações técnicas, apenas 155 rótulos foram premiados, sendo 74 com medalha de ouro. O concurso é reconhecido pelo rigor metodológico, com degustações em condições controladas e critérios técnicos que buscam dar mais precisão à análise sensorial.
Para a Garibaldi, o resultado também confirma uma trajetória recente de destaque. No ano passado, a cooperativa já havia saído da mesma competição com medalha de ouro para o espumante Garibaldi VG Nature Blanc de Blanc. Agora, volta ao pódio e começa 2026 mostrando que a produção brasileira segue conquistando espaço em uma arena onde tradição e exigência andam lado a lado.
Cooperativa Vinícola Garibaldi
Instagram: @coopvinicolagaribaldi
Foto: divulgação
Fonte: Exata Comunicação
Um designer gráfico autônomo que é apaixonado por gastronomia e começou essa aventura através das hamburguerias, sempre visitando novos lugares e experimentando novos sabores. Em todos os lugares, estamos passando por uma experiência visual junto com a gastronômica.
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